Nahrungsmitteln bei Schimmelpilzallergie

[AnaLuna]

Hallo,

was darf ich noch bei einer Schimmelpilzallergie noch essen?
(muss eigentlich auch L-frei und KH-arm sein, aber das könnte ich ja aus der Liste noch streichen).

Danke, LG,

AnaLuna

[Uli]

..wurde denn getestet - und: mit welchem Ergebnis?
Uli

[AnaLuna]

Hallo,

ja, heute wurde mir ein Pricktest gemacht und Blut abgenommen (etwas früher musste ich drei Pillen schlucken).
Im Pricktest habe ich aber nur auf Schimmelpilz reagiert, jedoch ziemlich stark. Auf die Ergebnisse des Bluttest muss ich noch ca. 10 Tage warten.
LI- und HG und Hashi sind schon länger nachgewiesen.

Gruß,

AnaLuna

[Uli]

Guten Morgen!

was darf ich noch bei einer Schimmelpilzallergie noch essen?

Mhhhh – keine "Fertigprodukte", da Schipis gerne als "Helfer" in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden ( z.B. Zitronen – und Weinsäure werden mit deren Hilfe hergestellt) – aber als "Allergiker an sich" sollte man um "Fertigfutter" sowieso einen großen Bogen machen .
Hast Du eine Kopie des Befundes, welche der Schwammerl Dir zu schaffen machen? Dann guck` Dir deren "Steckbriefe" an ( Link u.a.) – wo sie zu finden sind. Und dann gilt wohl auch hier herauszufinden , ob die gefundenen Schipis auch für Beschwerden verantwortlich sind.

LG
Uli


In Lebensmitteln:
http://schimmel-schimmelpilze.de/schimme...tteln.html

hier eine ähnliche Frage:
http://www.was-wir-essen.de/forum/index....rchstring/

Genauere „Steckbriefe“ der einzelnen SchiPis: http://www.schimmel-schimmelpilze.de da kann man auf der rechten Seite all` die wohlklingenden „Zungenbrecher“ anklicken und genauer kennen lernen.

Hier noch genauere Symptome- Auflistung: : http://www.uni-leipzig.de/~ikit/d/patient/faq.html


Oder hier: ( die "Umluft"- Schimmelpilze.....)
:

http://pneumologie.de
Schimmelpilze: Ratschläge für Patienten
· Halten Sie den Rasen und die Sträucher in der Nähe des Hauses kurz; verrichten Sie diese Arbeiten aber nicht selbst.
· Meiden Sie große Schattenstellen in der Nähe des Hauses. Entfernen Sie Efeu und andere Kletterpflanzen.
· Beseitigen Sie gefallenes Laub, aber lassen Sie es jemand anderen tun. Kompost braucht Schimmelpilze, um in seine organischen Bestandteile zu zerfallen. Schimmelpilze arbeiten den ganzen Winter an Laub und Pflanzenresten.
· Meiden Sie zur Erntezeit den Aufenthalt in ländlichen Gegenden, besonders an warmen, windigen Tagen.
· Meiden Sie die Nähe hoher Pflanzen und Büsche. Weichen Sie vermodernder Vegetation vor allem im Frühling und Herbst aus.
· Abflussrohre und Dachrinnen sollten vom Haus wegführen.
· Meiden Sie Wälder an nebeligen Tagen, wenn die Schimmelpilze wachsen.
· Meiden Sie den Aufenthalt in dichter Vegetation und moosigen Wäldern.
· Meiden Sie das Trocknen von Wäsche im Freien, wo sich Sporen an Textilien heften.

PS : was waren denn das für 3 Pillen , die Du vorher hast schlucken müssen ?( ?( ?( ?( ?( ?(

[AnaLuna]

Hallo Uli,

danke für deine Info.
Nein, ich habe noch keine Kopie des Befundes (vorauss. nächste Woche); ich wollte nur schon im Voraus wissen, was ich am Liebsten schon vorab meiden kann. Von Fertigprodukten lasse ich schon sowieso die Hände weg.

Danke,
Gruß,

AnaLuna