1. Geschlecht:
weiblich
2. Geburtsjahr:
1986
3. Symptome/Beschwerden:
“Neurodermitis“ (trockene, rote, entzündete, schmerzende Haut um Augen und Mund – sonst nirgends)
4. chronische Krankheiten:
keine bekannt, außer eben die "Neurodermitis"
5. Familienanamnese:
Vater: allergisches Asthma (v.a. Birke- und Haselnusspollen + Nüsse)
Mutter (und deren Schwester auch): Sehr leichte Neurodermitis auf den Augenliedern, Auslöser unbekannt
6. Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Bluttest IgG/IgE/RAST: Ja Allergie gegen 66% der getesteten Lebensmittel (IgG - "Allergoscreen")
Hauttest Prick/Scratch: Ja keine Allergiene gegen Lokalanästhetika
Stuhluntersuchung: Ja kein Candida Pilz
Eliminationsdiät: Ja Verbesserung sichtbar, jedoch nicht
Blutuntersuchung: Ja keine auffallenden Werte
+ Darmsanierung weder Verbesserung noch Verschlechterung
+ Darmreinigung im Sinne von Magen- Darm Grippe sofortige Verbesserung
7. Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Dinkel, Weizen, Roggen, Vollei, Milcheiweiß (Kasein), Haselnüsse, Mandeln, Thunfisch, Kiwi, Himbeeren;
Lebensmittel wie Knoblauch, Hühnchen, Bananen, Reis und Mais soll ich nur alle vier Tage essen; ?(restliche Lebensmittel hatten mehrheitlich auch mind. eine 1, aber ich müsste erst die Unterlagen suchen)
8. Folgende Lebensmittel werden vertragen:
unten
9. Ernährungsgewohnheiten:
Eigene Zubereitung
10. regelmäßige Medikamteneinnahme:
Keine (auch keine Verhütungsmittel)
11. regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Keine
12. Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
So gut wie immer (schätzungsweise 90 – 98%)
13. Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Haut verbessert sich (und somit auch meine Stimmung). Allerdings war es zuletzt an Sylvester 2008/2009 richtig gut, weil ich da eine Magen-Darm Grippe hatte
weiblich
2. Geburtsjahr:
1986
3. Symptome/Beschwerden:
“Neurodermitis“ (trockene, rote, entzündete, schmerzende Haut um Augen und Mund – sonst nirgends)
4. chronische Krankheiten:
keine bekannt, außer eben die "Neurodermitis"
5. Familienanamnese:
Vater: allergisches Asthma (v.a. Birke- und Haselnusspollen + Nüsse)
Mutter (und deren Schwester auch): Sehr leichte Neurodermitis auf den Augenliedern, Auslöser unbekannt
6. Bereits durchgeführte Tests auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien; auch Pollenallergien, Kontaktallergien, etc.../inkl. Testergebnisse:
Bluttest IgG/IgE/RAST: Ja Allergie gegen 66% der getesteten Lebensmittel (IgG - "Allergoscreen")
Hauttest Prick/Scratch: Ja keine Allergiene gegen Lokalanästhetika
Stuhluntersuchung: Ja kein Candida Pilz
Eliminationsdiät: Ja Verbesserung sichtbar, jedoch nicht
Blutuntersuchung: Ja keine auffallenden Werte
+ Darmsanierung weder Verbesserung noch Verschlechterung
+ Darmreinigung im Sinne von Magen- Darm Grippe sofortige Verbesserung
7. Folgende Lebensmittel werden nicht vertragen:
Dinkel, Weizen, Roggen, Vollei, Milcheiweiß (Kasein), Haselnüsse, Mandeln, Thunfisch, Kiwi, Himbeeren;
Lebensmittel wie Knoblauch, Hühnchen, Bananen, Reis und Mais soll ich nur alle vier Tage essen; ?(restliche Lebensmittel hatten mehrheitlich auch mind. eine 1, aber ich müsste erst die Unterlagen suchen)
8. Folgende Lebensmittel werden vertragen:
unten
9. Ernährungsgewohnheiten:
Eigene Zubereitung
10. regelmäßige Medikamteneinnahme:
Keine (auch keine Verhütungsmittel)
11. regelmäßige Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln, etc.:
Keine
12. Die nicht vertragenen Lebensmittel werden vermieden?
So gut wie immer (schätzungsweise 90 – 98%)
13. Besserung seit Elimination der unverträglichen Lebensmittel?
Haut verbessert sich (und somit auch meine Stimmung). Allerdings war es zuletzt an Sylvester 2008/2009 richtig gut, weil ich da eine Magen-Darm Grippe hatte