HI und Melonen

[biggi76]

Hallöchen,

Haben Zuckermelonen eigentlich viel Histamin? Als ich letztens eine 1/2 gegessen hatte (gut bei FI) hatte ich einen heftigen Niesanfall, Kopfweh und Husten.

Eine Allergie habe ich nicht...

In den Histaminlisten und in Jarisch's Buch habe ich nichts gefunden....

Liebe Grüße

Birgit

[Liesa]

in Deiner Anamnese steht "FM"...Honigmelonen haben 1300 mg Fruktose/100 g...bei einer halben Melone ist eine Reaktion also sehr wahrscheinlich - Histamin hin oder her!

Viele Grüße,