19.05.2006, 11:07
Tja eben - ohne gesunden finanziellen Rückhalt und die richtigen Leute...
Aber ein gewisser Kundenstamm wär einem (in guter Lage) bestimmt schnell sicher und da so viele noch nichts von ihrem Schicksal wissen, aber es in sich tragen, würde man durch die erhöhte Aufmerksamkeit sicher stetig neue Gäste dazugewinnen. Man muß sich ja nur mal das "Gluteniker"-Regal im Reformhaus anschauen, das die Betroffenen mit tollen Sachen zuschmeißt und doch im Regen stehen läßt, da doch viele mit den Alternativzutaten Mais, "Vollkorn" (Ölsaaten), Guarkern, Soja etc. ebenfalls nicht zurechtkommen.
Sabine
Aber ein gewisser Kundenstamm wär einem (in guter Lage) bestimmt schnell sicher und da so viele noch nichts von ihrem Schicksal wissen, aber es in sich tragen, würde man durch die erhöhte Aufmerksamkeit sicher stetig neue Gäste dazugewinnen. Man muß sich ja nur mal das "Gluteniker"-Regal im Reformhaus anschauen, das die Betroffenen mit tollen Sachen zuschmeißt und doch im Regen stehen läßt, da doch viele mit den Alternativzutaten Mais, "Vollkorn" (Ölsaaten), Guarkern, Soja etc. ebenfalls nicht zurechtkommen.
Sabine