Lebensmittelallergie! Worauf?

[Uli]

Hallo und willkommen Truemoya!

bin neu hier. Ich bin 44 Jahre und weiblich, hatte mit 25 erste schwache Allergiesymptome nach kakaotrunk und Schafskäse.

Wie machten die sich bemerkbar? Magen-Darm? Kreislauf? Und wie ( soll heißen: welche Symptomatik) sind Deine „schweren Schübe“?
Wenn Du schon vor nahezu 20 Jahren auf Milch(bestandteile) reagiertest, dann dürfte aller Wahrscheinlichkeit nach hier die „Wurzel allen Übels“ liegen.Sie bietet einen „idealen Nährboden“ für weitere Allergien / Unverträglichkeiten.......
Ist eine Laktoseintoleranz ausgeschlossen? Wurde Milch ( Kasein) beim Hauttest mit getestet??? Und welche Nahrungsmittel waren da getestet worden? Wurde ein Gesamt-IgE gemacht? Hast Du eine Pollenallergie?

Es ist kein eindeutiges Nahrungsmittel erkennbar.

Wenn ich das richtig verstehe, hat es wohl doch hier oder da ein „bissl“ Reaktionen gegeben, oder? Wenn ja: bei welchen????

Ich vermute Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Verstärker oder anderes Gift.

Ja – Konservierungsstoffe ( E-Nummern! U.a. Glutamat beim Chinesen!) sind sehr oft Auslöser / „Verstärker“ von Reaktionen – deswegen auch immer unser Rat, nix essen, wo irgendein Päckle, Tütle oder Würfele verwendet wurde!

Eine kartoffel-/Reisdiät soll ich machen. 14 Tage nur Kartoffeln und Reis fressen.

Kein so toller Rat : Entweder nur Reis oder nur Kartoffeln! Wenn man nämlich Pech hat, dann verträgt man am Ende eines dieser Teile nicht. Und auch nicht 14 Tage......Hier ist das ein wenig genauer erläutert:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1105&sid=

Nach dem ersten Tag, bin ich schon schwach geworden. Das ist nicht`s für mich.

da habe ich leider keine Möglichkeit, Dir „Stärke“ zu geben....ich kann nicht „hexen“

Früher habe ich mich eine Zeit lang nach den Mahlzeiten wie erschlagen gefühlt. Zwei bis drei Stunden Schlaf und ganz langsam konnte ich mich aufrappeln. Ich vermute das hängt auch damit zusammen. Auch fühle ich mich häufig saft und kraftlos ohne Grund. Einfach sooooo müde, das ich mir wünschte alles wäre bald vorbei. Schlafen und nicht aufwachen. Und dann bin ich wieder mal fit. Was kann ich nur machen, kann mir jemand helfen? Freue mich über Tipps.

Einmal: Kohlenhydratmalabsorptionen ( Laktose-, Fruktose- und Sorbitmalabsorptionen) abklären lassen! Wenn der Allergologe nicht „weiter weiß“ : evtl. ein PRÄSCREEN bei http://www.ganzimmun.de -
IgG-Bestimmung, ob sich überhaupt die Suche in Richtung Nahrungsmittelunverträglichkeit lohnt. Deine Beschwerden ( Müdigkeit, kraftlos) – zusammen mit den „Schüben“ sind eigentlich ziemlich eindeutige Hinweise darauf – nun muss man nur gucken, in welcher Richtung!
Und sich hier etwas „querlesen“
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=70&sid=
Bei Pollenallergie -> evtl. Kreuzallergien bedenken:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=
und hier ein wenig „Hintergründe“ zu Milch....
http://www.lebensmittelallergie.info/boa...d=102&sid=

LG
Uli