20.02.2007, 15:44
Hallo Margit
Willkommen hier!
Habe gewissenhaft den Beitrag gelesen. Dass Du als "Frischling" erst `mal nicht weißt, was überhaupt Sache ist, das glaube ich Dir gerne ! Wir werden bestimmt versuchen, Dir bei dem einen oder andren Problem weiter zu helfen – den "Mammut-Anteil" aber musst Du leider selbst leisten : nämlich Informationen lesen! Z.B. hier:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=31&sid=
Und bitte ( gleich vorweg Generalabsolution !) : von allergologischer Seite her kann es gut sein, dass unsre Antworten nicht immer Deinen Erwartungen entsprechen werden ( und können....).
Zu Süßstoff ( u.a.): http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=598&sid=
Zugegebenermaßen : keine sehr erbauliche " Karriere", wenn auch keine allzu seltene! Ich fürchte, der Löwenanteil Deiner Arbeit wird sein, alles das, was Du bisher über "gesunde Ernährung" und Diäten gehört und gelesen hast, zu vergessen / über Bord zu werfen , denn für einen " Nahrungsmittelallergiker im weitesten Sinne" ( Fruktosemalabsorption ist ja keine Allergie, sondern eine Kohlenhydratverwertungsstörung) gibt es keine allgemein "gesunde" Ernährung, sondern hier gilt: das, was ohne Beschwerden vertragen wird, ist für mich "gesund".
?( ???? Was sind in den Abführmitteln für Inhaltsstoffe ( alle!!!) deklariert?????
Könnte vielleicht das hier passen???
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=782&sid=
In der Regel können erworbene Malabsorptionen wieder besser werden – vorrausgesetzt, man versucht, dem Körper dazu auch die Möglichkeit zu geben. Dazu gehört auch, dass ich so wenig "Chemie" ( also Fertigprodukte mit E-Nummern) wie möglich zu mir nehme; dass ich auch genau weiß, welche Nahrungsmittel mir Kummer machen. Ob es "nur" Fruktose ist, oder ob z.. noch Pollenallergien mit möglichen Kreuzallergien, Unverträglichkeiten auf Nahrungsproteine und/oder Pseudoallergien auf E-Nummern bestehen. Und das dürfte eine Frage von Dir gleich beantwortet haben: keine "Süßstoffe" – auch wenn sogenannte Ernährungsberater diese allzu gerne empfehlen!
!
Frischer Atem: Zähneputzen -> und wenn ich nix "Unverträgliches" esse, dann "stinke" ich auch nicht aus dem Mund. In Bonbons und Kaugummis sind meist ( künstliche) Aromen, findet sich Zitronensäure u.s.w. – und die sind "nicht gesund" ! Ich kenne Leute, die sich mit Kaugummis die schönste FM und SI "eingehandelt" haben ..........
Zu Sorbit & Co
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=92&sid=
Es ist bestimmt nicht einfach, einen "Einstieg" zu finden! Und ich wiederhole mich, wenn ich schreibe: wir hier können nur "Hintergrund-Infos" weitergeben, wie sie der einzelne interpretiert oder umsetzt – da haben wir keinen Einfluss.
LG
Uli
Vielleicht erkennst Du Dich hier in einigen Punkten wieder?
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=979&sid=
Willkommen hier!
Zitat:Es würde mich sehr freuen wenn sich einige von Euch meinen folgenden Beitrag hier durchlesen würden, denn - wie gesagt - ich habe die Diagnose gerade ganz frisch bekommen, und weiss eigentlich überhaupt nicht wohin und was und wie...
Endlich ist ein Grund für meine Blähungen gefunden worden: Fruktosemalabsorption.
Habe gewissenhaft den Beitrag gelesen. Dass Du als "Frischling" erst `mal nicht weißt, was überhaupt Sache ist, das glaube ich Dir gerne ! Wir werden bestimmt versuchen, Dir bei dem einen oder andren Problem weiter zu helfen – den "Mammut-Anteil" aber musst Du leider selbst leisten : nämlich Informationen lesen! Z.B. hier:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=31&sid=
Und bitte ( gleich vorweg Generalabsolution !) : von allergologischer Seite her kann es gut sein, dass unsre Antworten nicht immer Deinen Erwartungen entsprechen werden ( und können....).
Zitat:Na, jedenfalls hab ich mich so ca. 3 Jahre lang KOMPLETT ohne Fett, KOMPLETT ohne Zucker (auch kein bisschen Fruchtzucker und keine einzige Frucht und kein Obst) und ohne \"schlechte\" Kohlenhydrate (d.h. NUR vollstes Vollkornbrot), und Süsstoff Süssstoff und nochmal Süssstoff und sonst nichts, ernährt.
Zu Süßstoff ( u.a.): http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=598&sid=
Zitat:Das blöde war wohl nur, dass sich meine selbstauferlegten Ernährungsregeln zwar sehr sehr gelockert haben, ich jedoch immer noch grösstenteils auf Fett und raffinierten Zucker verzichtet.
Da ja Fruchtzucker lt. GLYX weit besser ist, und ich mir mittlerweile zwar noch keinen Zucker aber doch immerhin Fruchtzucker gestattete - habe ich
meine gesamte Zuckerkonsumation auf Fruchtzucker umgestellt - und ab dann ALLES mit Fruchtzucker gesüsst , und Obst und Gemüse war sowieso täglich mehrmals Pflicht. - Also das, was man gemeinhin eine \"gesunde Ernährung\" nennt - aufgepeppt mit zusätzlich beigemengter Fruktose aus der Diabetikerabteilung.
Zugegebenermaßen : keine sehr erbauliche " Karriere", wenn auch keine allzu seltene! Ich fürchte, der Löwenanteil Deiner Arbeit wird sein, alles das, was Du bisher über "gesunde Ernährung" und Diäten gehört und gelesen hast, zu vergessen / über Bord zu werfen , denn für einen " Nahrungsmittelallergiker im weitesten Sinne" ( Fruktosemalabsorption ist ja keine Allergie, sondern eine Kohlenhydratverwertungsstörung) gibt es keine allgemein "gesunde" Ernährung, sondern hier gilt: das, was ohne Beschwerden vertragen wird, ist für mich "gesund".
Zitat:Seit der Essstörung hatte ich eigentlich starke Blähungen, die sich jedoch im letzten Jahr verstärkten - obwohl ich eigentlich mittlerweile den zusätzlichen Fruchtzucker durch Rohrzucker ausgetauscht.
Außerdem hab ich seit der Essstörung eine starke Verstopfung , der nur durch gängige Abführmittel zu Leibe zu rücken ist.
?( ???? Was sind in den Abführmitteln für Inhaltsstoffe ( alle!!!) deklariert?????
Könnte vielleicht das hier passen???
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=782&sid=
Zitat:meine Hauptfrage ist eigentlich folgende:Das kann ich Dir leider nicht sagen! Denn ich weiß nicht, welche Stoffwechselvorgänge durch Deine Essstörung einen "Knacks" abbekommen haben. Der Mensch – bzw. Stoffwechselvorgänge – benötigen Fett, benötigen Proteine und KH`s ( u.a.) . Da Du ihm diese "verweigert" hast, kann es sein, dass die eine oder andre "Schaltstelle" nicht mehr voll funktionstüchtig ist......
- Kann es vielleicht (hoffentlich???) sein, dass ich diese FRuktosemalabsorption hauptsächlich wegen meinen abartigen Ernährungseskapaden habe, und sie irgendwann wieder mal \"weggeht\", bzw. weniger wird, wenn sich der Körper erholt hat?
In der Regel können erworbene Malabsorptionen wieder besser werden – vorrausgesetzt, man versucht, dem Körper dazu auch die Möglichkeit zu geben. Dazu gehört auch, dass ich so wenig "Chemie" ( also Fertigprodukte mit E-Nummern) wie möglich zu mir nehme; dass ich auch genau weiß, welche Nahrungsmittel mir Kummer machen. Ob es "nur" Fruktose ist, oder ob z.. noch Pollenallergien mit möglichen Kreuzallergien, Unverträglichkeiten auf Nahrungsproteine und/oder Pseudoallergien auf E-Nummern bestehen. Und das dürfte eine Frage von Dir gleich beantwortet haben: keine "Süßstoffe" – auch wenn sogenannte Ernährungsberater diese allzu gerne empfehlen!
!
Frischer Atem: Zähneputzen -> und wenn ich nix "Unverträgliches" esse, dann "stinke" ich auch nicht aus dem Mund. In Bonbons und Kaugummis sind meist ( künstliche) Aromen, findet sich Zitronensäure u.s.w. – und die sind "nicht gesund" ! Ich kenne Leute, die sich mit Kaugummis die schönste FM und SI "eingehandelt" haben ..........
Zu Sorbit & Co
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=92&sid=
Es ist bestimmt nicht einfach, einen "Einstieg" zu finden! Und ich wiederhole mich, wenn ich schreibe: wir hier können nur "Hintergrund-Infos" weitergeben, wie sie der einzelne interpretiert oder umsetzt – da haben wir keinen Einfluss.
LG
Uli
Vielleicht erkennst Du Dich hier in einigen Punkten wieder?
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=979&sid=