22.03.2007, 15:34
Zitat:Vegetarismus maskiert Diäten
Martins Y et al: Restrained eating among vegetarians: Does a vegetarian eating style mask concerns about weight? Appetite 1999/32/S.145-154
Schlank zu sein ist nach wie vor \"in\", und Diät zu halten wird trotz der möglichen Schäden (Eßstörungen, Osteoporose, verkürzte Lebenserwartung) noch immer als \"normales\" Verhalten angesehen. Bei Männern und Feministinnen, so die Autoren, sei die Diät jedoch verpönt. Hier bietet der Vegetarismus geschickte Tarnung, um den Schlankheitswahn zu vertuschen: Beim Vergleich von 227 Männern und Frauen zeigte sich, daß gezügelte Esser und um ihre Figur sehr besorgte Teilnehmer besonders häufig Vegetarier sind. Dies galt für Männer generell, bei den Frauen jedoch nur für die Feministinnen.
gefunden hier: http://www.das-eule.de/facts299.html
au weia, ertappt. *schäm*