30.05.2007, 13:49
Zitat:Original von Pöffel
Nur verwirren mich manche Fragen / Aussagen immer noch sehr, wie zB die Diskussion über Hafer. Ich habe eine Glutenallergie, dennoch vertrage ich Hafer. Was nun? Eigentlich müsste ich auf Hafer reagieren, tue ich aber nicht.
Würde Eure Meinung gerne hören!
Liebe Grüße
hallo pöffel!
ich kann auch nur sagen, was ich gehört habe: gluten ist nicht in hafer, sondern 'nur' avenin (glutenverwandt), aber hafer ist in dtl. verunreinigt. aber vllt. ist die kontaminationskonz. nicht so hoch, dass du es dennoch verträgst. ich gehe mal davon aus, dass du das nicht tonnenweise isst.
hier in schweden gibt es reinen hafer, also garantiert nicht kontaminiert.
aber mehr kann ich nicht dazu sagen....
lg, Sonja