20.06.2007, 20:17
Zitat:Weiterhin fordert er, den natürlichen Gehalt an Laktose nicht den Zuckern zuzurechnen und damit aus der Regelung auszunehmen.( 5. Beitrag : neue Kennzeichnungsregelung ..........
http://www.milchindustrie.de/2007_06_13_01.html
Die wollen bei der Zuckerangabe den natürlichen Laktosegehalt ausgenommen wissen.
Na – das ist genial...... X( :evil: .
Vor 2 Jahren wurde endlich die neue Kennzeichnungspflicht / Deklaration eingeführt – und die Milchindustrie will es sich nun leichter machen und die Laktose nicht mehr "explizit" nennen.....ich aber meine:
Für LI`ler / FM`ler und Nahrungsmittelallergiker allgemein _muss _ genau deklariert sein, welcher Zucker zugesetzt ist! Ein Joghurt z.B. ( das ja "angeblich" keine Laktose mehr enthält*hahaha* ), bei dem 8g Kohlenhydrate/ 100 g angegeben sind - da muss man doch wissen, ob sie Laktose , Saccharose, Fruktose / Glucosesirup zugesetzt haben!
Was meint Ihr?
Uli