Histamin- und/oder Laktoseintoleranz?

[V2Martin]

Hallo Ulrike,

wenn ich mir meine "Sorgen" so ansehe, dann schliesst sich das bestimmt nicht aus! Ich vertrage keinen Milchzucker, habe Allergieprobleme mit Milch- und Huehnereiweiss und bemerke seit der konsequenten Laktose-Karenz zunehmend meine Probleme mit histaminhaltigen oder histaminlockenden Lebensmitteln. (Ob das eine das andere verursacht hat, kann ich nicht sagen - vermeiden muss ich beides.)

Liebe Gruesse, Martin