30.07.2007, 15:21
Hallo,
ich hab mal eine Frage an alle Sojabohnenallergiker oder andere schlaue Leute
:
Soweit ich weiß, sind Mungbohnen nicht das gleiche wie Sojabohnen, aber eng mit Sojabohnen verwandt. Da meine Allergiereaktionen auf Soja sehr heftig ausfallen (Anschwellen der Lippen und des Kehlkopfs in kürzester Zeit, anschließend "brennt" mein ganzer Bauch stundenlang), traue ich mich nicht so recht, sie einfach mal zu probieren.
Andererseits würde ich sie gerne mal austesten, ich bin nämlich gerade im Sprossen-Zieh-Fieber und diese dummen Mungbohnen sind in jeder 2. Sprossenmischung dabei X( .
Hat da jemand Erfahrungen mit? Mit anderen Hülsenfrüchtren habe ich übrigens keine großen Probleme, abgesehen von Erdnüssen und Soja kann ich alles essen.
Ich bin mir auch nicht sicher, ob es sich bei Soja um eine echte Allergie oder eine HIT-Reaktion handelt, denn beim Allergietest habe ich nicht besonders stark auf Soja reagiert. Aber ich bekomme z.B. auch Quaddeln auf der Haut, wenn ich mir Sojamilch auf den Unterarm schmiere, das würde eher für eine Allergie als für HIT sprechen, oder?
LG
levanna
ich hab mal eine Frage an alle Sojabohnenallergiker oder andere schlaue Leute
:Soweit ich weiß, sind Mungbohnen nicht das gleiche wie Sojabohnen, aber eng mit Sojabohnen verwandt. Da meine Allergiereaktionen auf Soja sehr heftig ausfallen (Anschwellen der Lippen und des Kehlkopfs in kürzester Zeit, anschließend "brennt" mein ganzer Bauch stundenlang), traue ich mich nicht so recht, sie einfach mal zu probieren.
Andererseits würde ich sie gerne mal austesten, ich bin nämlich gerade im Sprossen-Zieh-Fieber und diese dummen Mungbohnen sind in jeder 2. Sprossenmischung dabei X( .
Hat da jemand Erfahrungen mit? Mit anderen Hülsenfrüchtren habe ich übrigens keine großen Probleme, abgesehen von Erdnüssen und Soja kann ich alles essen.
Ich bin mir auch nicht sicher, ob es sich bei Soja um eine echte Allergie oder eine HIT-Reaktion handelt, denn beim Allergietest habe ich nicht besonders stark auf Soja reagiert. Aber ich bekomme z.B. auch Quaddeln auf der Haut, wenn ich mir Sojamilch auf den Unterarm schmiere, das würde eher für eine Allergie als für HIT sprechen, oder?
LG
levanna