14.09.2007, 20:36
So, seit gestern habe ich nun auch noch eine bestätigte SIT! Habe ich ja schon länger vermutet, aber keiner wollte mir glauben...
Habe schon ein bißchen gelesen, aber trotzdem noch zwei Fragen!
1.) Ist Pektin (z.B. in Marmelade) bei SIT erlaubt? Hat ja was mit Apfel zu tun oder?
2.) Da ich bei einigen Gemüsesorten Probleme in Form von Blähungen habe, aber keine FI, habe ich mal im Bundeslebensmittelschlüssel nachgelesen und da ist mir zum Beispiel aufgefallen, dass Zucchini oder auch Möhren Mannit usw enthalten! Mannit hat ja was mit Sorbit zu tun...und so würden sich doch meine Verdauungsrobleme erklären, oder? Hat jemand Erfahrung damit? Noch ein Beispiel wären Champignons..die enhalten auch Mannit und ich habe massive Probleme, wenn ich diese verzehre!
Liebe Grüße die Maria
Habe schon ein bißchen gelesen, aber trotzdem noch zwei Fragen!
1.) Ist Pektin (z.B. in Marmelade) bei SIT erlaubt? Hat ja was mit Apfel zu tun oder?
2.) Da ich bei einigen Gemüsesorten Probleme in Form von Blähungen habe, aber keine FI, habe ich mal im Bundeslebensmittelschlüssel nachgelesen und da ist mir zum Beispiel aufgefallen, dass Zucchini oder auch Möhren Mannit usw enthalten! Mannit hat ja was mit Sorbit zu tun...und so würden sich doch meine Verdauungsrobleme erklären, oder? Hat jemand Erfahrung damit? Noch ein Beispiel wären Champignons..die enhalten auch Mannit und ich habe massive Probleme, wenn ich diese verzehre!
Liebe Grüße die Maria