Blähbauch bei Histamin Intolernaz

[Tini]

Ja damit ist der Dao Wert gemeint. Eigentlich müßte der nach Aussage des´Arztes bei über 15 liegen und bei mir ist er nur 4,2. Mein Arzt meint das ich das vererbt hätte und auch immer behalten würde.
Könnte nur durch Ernährungsumstellung dagegen gehen.
Laktoseintoleranz Test gemacht keine Reaktion.
Bin noch nicht lange bei diesem Hausarzt daher noch nicht alle Maßnahmen durchgegangen. Bin auf Empfehung da.
Kein Schweinefleisch zwecks Histamingehalt, keine Körner oder harten Salat wie Karotten, Krautsalat usw. Nur morgens Amaranth Müsli, mittags gedünstetes Gemüse und Fleisch (Pute, Hänchen, Rind). Abends wieder Gemüse und Fleisch keine Kohlenhydrate, außer Reis und auch Reismilch fürs Müsli.
Einen Fruktosemalabsorption Test habe ich nicht gemacht.
Fruktose und Sorbit Test sind noch nicht durchgeführt worden. Tini