diverse Lebensmittelunverträglichkeiten

[Uli]

Hi Fidel,

Bei mir wurde noch nichts konkretes unternommen.
War am Donnerstag das erste Mal beim Gastroent.
Dieser will mit einem Atemtest anfangen, Blutabnahme, Stuhlprobe, in absehbarer Zeit Magen- und Darmspiegelung.
Bisher basiert alles auf meine eigenen Feststellungen.

mhhhh – der "Einstieg" ist nicht schlecht - ich würde allerdings auch noch einen Allergologen "heimsuchen" : Test auf Pollen / Hausstaubmilben / Schimmelpilze und Nahrungsmittel ( hier vor allem Proteine :Hühnereiweiß, Milcheiweiß, Gluten ) und evtl. ein paar repräsentative E- Nummern....( so möglich)
Magenspiegelung + Dünndarmbiopsie ist auch o.k. – Darmspiegelung muss nicht gleich sein: erst allergologische Abklärung, Abklärung von KH- Malabsorptionen ( nicht nur 1 Test: 3!!! - Laktose, Fruktose und Sorbit! ) und gucken, ob sich Deine Beschwerden unter Karenz der "gefundenen Übeltäter" vollständig bessern!
Denn wenn sich die Beschwerden nun schon erheblich gebessert haben:

freie Nase, gesunde Gesichtsfarbe, keine Augenringe, fast pickelfrei, fester Stuhl, keine Blähungen

....sehe ich zur Darmspiegelung eigentlich keinen Grund........

Was bei Nudeln, Reis usw. der Auslöser ist das kann ich nicht beantworten, ich vermute das es die Stärke sein wird.

?( Könnte sein – evtl. aber auch Gräser-/ Getreidepollenallergie mit Kreuzreaktionen??????? Aaaaaber: dann dürftest Du auch kein Brot und keine Brötchen vertragen......*räusper* waren das "nackige" Nudeln ( also ohne jegliche Soße oder so....) – oder waren das italienische Feinschmeckernudeln : da kommt nämlich noch extra Gluten dazu....???? Das also bitte abklären lassen.......

Was gibt es für Erfahrungen mit verschiedenen Säuren? Kohlensäure, Ascorbinsäure, Milchsäure, Weinsäure?

Sind E- Nummer : bei der "Kohlensäure" kann`s auch ganz einfach "die Luft" sein, die da mit in den Magen verbracht wird. Viele NMU`ler vertragen sie nicht. In Mineralwässern kann es allerdings auch der Sulfat-Gehalt sein – der verursacht ebenfalls vielen hier Beschwerden.......Schwefel wird ja gerne als "Konservierungsmittel" eingesetzt – Trockenobst, Obst in Müslis , in Medikamentenfüllstoffen u.s.w.......
Ascorbinsäure:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1745&sid=

Weinsäure und Zitronensäure:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=595&sid=

Milchsäure:
http://de.wikipedia.org/wiki/Milchs%C3%A4ure
( hier kann evtl. noch die Information >> Milch << zu Reaktionen führen....)

Und hier findest evtl. noch mehr " nette Verursacher" diverser Beschwerden......
http://www.lebensmittelallergie.info/boa...d=135&sid=

Ich vertrage z. B. auch keine Cola, nur weiß ich nicht was ich da nicht vertrage, es kann der Farbstoff sein, oder die Phosphorsäure oder das Koffein, denn ich vertrage auch keinen Kaffee.
Wie gesagt alles Spekulationen bisher.

Cola : da sind ja auch sehr viele "Aromen" drinne – und E- Nummern; Kaffee -> "mit ohne gar nix " ?????? Gibt`s dass man Kaffee nicht verträgt......
In Deiner Kurzanamnese ( danke schön! ) ) schriebst Du:

Cola, Nudeln, Reis, Kartoffeln, Schokolade, Kaffee, Red Bull, Currywurst, Altbier, einige Tafelwasser/Mineralwasser,Chips, Magarine, Zwiebeln,
Mayonaise, Fertigprodukte

... da sind viele "Mischungen" dabei – mit z.T. unendlich vielen Zutaten ( E- Nummern) und auch "natürliche" Zutaten, die als Auslöser in Frage kämen......
Currywurst z.B. Weißt Du denn, was in der Wurst selbst alles ist???? Curry kann – aufgrund von Pollenkreuzallergien – selbst ein ziemliches Allergen.....
Schokolade: Milchpulver( Laktose), Sojalecithin, Nüsse, Vanillin.....Kakao selbst ( leider auch der..... ;( )
Zwiebeln : Schwefelhaltig, Fruktosebomben ( wie ist das mit Knobi??? )
Margarine : Zitronensäure z.B., Milchpulver....oder welche andren Zutaten da grade noch drinne sind.....

Deine Reaktion auf Cotrim: von welcher Firma und mit welchen Hilfsstoffen??? Es gibt "Unverträglichkeitsreaktionen" auf Antibiotika selbst – noch viel mehr aber auf die Füllstoffe , in die der pharmakologische Wirkstoff "eingebettet" ist....( evtl. auch hier Laktose??? )

Ich war vor kurzem auch mal bei einem Heilpraktiker der mir Omniflora empfohlen hatte, nur leider habe ich diese auch nicht vertragen. Auch da kann ich beim besten Willen nicht sagen an welchem Zusatzstoff es liegt.

8o Ojeeee : Omniflora Akut Hefekapseln: Laktose , Magn.stearat, Gelatine, E 171. E 172
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=493&sid=
...evtl. auch wieder Hinweis auf Laktose????????? ?(

LG
Uli