09.07.2008, 14:19
Zitat:ERNÄHRUNGSUMSTELLUNG
China verfettet
Die Chinesen entwickeln sich zu einem Volk der Dicken: Weil große Teile der Bevölkerung ihre Ernährung umstellen, steigt der Anteil der Übergewichtigen unaufhaltsam. Ein US-Forscher warnt vor massiven Kosten für das Gesundheitssystem.
Peking - Der Wirtschaftsaufschwung in China verändert den Speiseplan vieler Bewohner rapide. Immer mehr Fleisch, Eier und Milchprodukte werden im Land konsumiert. Die Ernährungsumstellung hat dramatische Folgen: Die Zahl der übergewichtigen Chinesen steigt.
chs/Reuters
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· http://www.spiegel.de/wissenschaft/mensc...71,00.html
....und nicht nur "unerwünschte Pfunde" werden die Ausgaben im Gesundheitswesen hochschnellen lassen – auch dies` hier:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=2632.0
Uli