28.07.2008, 15:38
Hallo Birgit,
Zum Spinat und PMS : da fällt mir eigentlich nur Histamin ein...Spinat hat zwar wenig Fruktose – dafür aber Histamin; und PMS ist stark mit Histamin assoziiert....
http://www.wurzinger.com/neu/Publikation...leranz.pdf
http://www.kofler-haut.at/pdf/HistaminNM...tt2007.DOC
...ich denke, da findest Du Dich in Vielem wieder!
mhhh – guck` Dir bitte bei den Erbsen mal "alle" KH- Werte an : da ist viel Saccharose enthalten – und Saccharose = Fruktose + Glucose. Da aber dann wirklich nur 3 Erbsen als Farbtupfer "am Reis vorbeitragen".........
Liebe Grüße
Uli
Zitat:Also ich habe am Freitag die Zucchini gedünstet und unter die Zunge gelegt wie du geschrieben hast; da habe ich nichts gemerkt....das klingt nicht wirklich "erbaulich", was Du da schreibst! Aber: Stress verstärkt "allergische" Symptome – und das mit Kater war wohl ziemlicher Stress. Schlafentzug ist ebenfalls " Stress"....summiert sich also. Und Hitze bekommt so manchem Allergiker auch nicht sonderlich ..........
aber nachdem ich sie gegessen hatte, ganz wenig hat´s im Darm gegrummelt, Durchfall, frieren usw.
also hab ich fürs Wochenende frischen Spinat gekauft, denn habe ich würde ich sagen ganz gut vertrage bis jetzt obwohl es mir heute
nicht gut geht ich hab Kopfschmerzen (denke das Wetter und übernächtigt) und mir tut alles weh, der Magen grummelt, der Darm natürlich auch
und mir ist es schwindlig das ich mich wahnsinng konzentrieren muss das ich das von mir geschriebene lesen kann, und ich könnte heulen und möchte alles hinwerfen ich schiebs auch das Prämenstruelle Syndrom aber weiss nicht ob die Zeit ist.
Zum Spinat und PMS : da fällt mir eigentlich nur Histamin ein...Spinat hat zwar wenig Fruktose – dafür aber Histamin; und PMS ist stark mit Histamin assoziiert....
http://www.wurzinger.com/neu/Publikation...leranz.pdf
http://www.kofler-haut.at/pdf/HistaminNM...tt2007.DOC
...ich denke, da findest Du Dich in Vielem wieder!
Zitat:ich hab seit freitag? das Buch \"Der kleine Souci\" und wenn ich richtig gelesen habe sind die einzigen Gemüse mit weniger Fructose Spinat, Mangold
und ERbsen. Na gut das ich alle 3 gerne Esse, sofern ich sie vertrage?
mhhh – guck` Dir bitte bei den Erbsen mal "alle" KH- Werte an : da ist viel Saccharose enthalten – und Saccharose = Fruktose + Glucose. Da aber dann wirklich nur 3 Erbsen als Farbtupfer "am Reis vorbeitragen".........
Liebe Grüße
Uli