01.04.2009, 18:14
Zitat:Fisch mit Quecksilber
Der Deutsche Naturschutzring (DNR) hat Ministerin Ilse Aigner aufgefordert, die Verbraucher vor dem Verzehr von mit Quecksilber belasteten Raubfischen zu warnen.
Der DNR beruft sich auf die internationale Studie „Mercury In Fish: A Global Health Hazard“, für die 26 Fischproben aus Deutschland und fünf weiteren EU-Staaten getestet wurden.
Auf den Philippinen und im indischen Bundesstaat Westbengalen wurden 56 weitere Produkte untersucht, unter anderem Schwertfisch, Hai und Thunfisch. Bei den Labortests wurden Überschreitungen bei den jeweiligen gesetzlichen Grenzwerten sowohl in der EU als auch auf den Philippinen und in Indien festgestellt.
Eine Quecksilber-Warnung sei nötig, weil nur so besonders gefährdete Bevölkerungsgruppen wie Kinder oder Schwangere geschützt werden könnten, so ein DNR-Sprecher. Wichtig seien auch bessere Kontrollen: Dann könnte belastete Ware gar nicht erst auf den Markt gelangen. ml
http://www.schrotundkorn.de/2009/200904a06.php
....aber: esst mehr Fisch
Uli