06.10.2004, 14:36
Zitat:Original von Gigsi
... auch auf die Gefahr hin das es doch eher ein Knäckebrot als ein Fladenbrot wird . Ich nehme an da kann man dann jedes Mehl ausprobieren.....
du koenntest auch noch versuchen, eischnee unter die masse zu heben - sollte dann etwas weniger knaeckebrot-charakter haben.
hab ich aber noch nie versucht, geb ich zu.... (ach ja, mit etwas zucker beim ruehren wird eischnee ohne sahnesteiff so richtig steif - vielleicht gehts auch mit salz, weiss ich aber auch nicht....)
bussi
manu
Wenn du dich über andere Mitmenschen ärgerst, dann sage dir "sie sind nur zu meiner Unterhaltung da"...