Mais- und Apfelallergie

[Chrissi85]

Heute war ich bei IKEA. Hab dort auch zu Mittag gegessen. Es gab (u.a.) Nudeln mit Tomatensauce. Für die Inhaltsstoffe liegt sogar ein Heft bereit, das fand ich ne gute Idee. Doch in der Tomatensauce war ausdrücklich Maisstärke drin. Und in den anderen Saucen natürlich auch. Im Endeffekt habe ich Nudeln mit Ketchup gegessen...Obwohl in Ketchup modifizierte Stärke drin ist und auch Äpfel. Aber ich wusste einfach nicht weiter. Und ich hatte Hunger?

Naja, schonmal vielen Dank für die Hilfe, ich werde ab Montag ein Ernährungstagebuch führen und dann werde ich ja sehen, was ich essen kann und was nicht.

Schönes Wochenende!