04.02.2010, 09:58
Hallo wave – willkommen!
Nun fürchte ich fast, dass ich Dich gleich “ fürchterlich enttäuschen” muss – etwaige Nahrungsmittelallergiker haben es nicht leicht: weder in den USA noch in Deutschland! >
Ich werde Dich mit Links „ zumüllen“.....durch die Du Dich ( leider!)? durchwursteln musst.......
Nur in Kürze jetzt: wenn Du Vegetarierin bist und evtl. eine Fruktosemalabsorption haben solltest:? keinerlei Limos / Fertigprodukte & Co zu Dir nehmen -> Glucose-Fruktosesirup
( high-corny-sirup); „Geschickter“ wäre da ein Steak + normale Kartoffeln z.B. ( kann man aber einem Vegetarier eher weniger empfehlen......... :
)
Dein „angeschwollenes Gesicht“ könnte in Richtung Quinckeödem gehen = allergische Reaktion!
Und solltest Du eine MilchEIWEIßallergie/ - unverträglichkeit haben, dann nützt Laktase üüüüberhaupt nichts( evtl. reagiert man da noch zusätzlich auf unverträgliche Füllstoffe!)
So – Achtung : jetzt kommen die angedrohten Links......
Mögliche Ursachen:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...topic=70.0
Symptomekatalog:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1104.0
Diagnosen und Tests
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=2542.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1763.0
Kohlenhydratmalabsorptionen
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1763.0
Vielleicht kannst Du `mal ein Ernährungstagebuch führen – wann es Dir besonders schlecht geht?
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=3350.0
Was „ oberwichtig „ ist : die Anamnese....
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=3348.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...oard=128.0
Zu Pickel / Akne:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1179.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...oard=102.0
So – nun hoffe ich, Dich nicht gleich „ erschlagen“ zu haben.......es ist
nicht wirklich einfach :
Versuche – bis Du Dich „durchgelesen“ hast – so einfach wie möglich zu ernähren
( also eigentlich ohne „ Fertigfutter“, was in einer Gastfamilie wohl ziemlich schwierig sein dürfte....).....belies` Dich! Wie lange bist Du noch in den USA?
LG
Uli
Nun fürchte ich fast, dass ich Dich gleich “ fürchterlich enttäuschen” muss – etwaige Nahrungsmittelallergiker haben es nicht leicht: weder in den USA noch in Deutschland! >

Ich werde Dich mit Links „ zumüllen“.....durch die Du Dich ( leider!)? durchwursteln musst.......
Nur in Kürze jetzt: wenn Du Vegetarierin bist und evtl. eine Fruktosemalabsorption haben solltest:? keinerlei Limos / Fertigprodukte & Co zu Dir nehmen -> Glucose-Fruktosesirup
( high-corny-sirup); „Geschickter“ wäre da ein Steak + normale Kartoffeln z.B. ( kann man aber einem Vegetarier eher weniger empfehlen......... :

Dein „angeschwollenes Gesicht“ könnte in Richtung Quinckeödem gehen = allergische Reaktion!
Und solltest Du eine MilchEIWEIßallergie/ - unverträglichkeit haben, dann nützt Laktase üüüüberhaupt nichts( evtl. reagiert man da noch zusätzlich auf unverträgliche Füllstoffe!)
So – Achtung : jetzt kommen die angedrohten Links......
Mögliche Ursachen:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...topic=70.0
Symptomekatalog:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1104.0
Diagnosen und Tests
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=2542.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1763.0
Kohlenhydratmalabsorptionen
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1763.0
Vielleicht kannst Du `mal ein Ernährungstagebuch führen – wann es Dir besonders schlecht geht?
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=3350.0
Was „ oberwichtig „ ist : die Anamnese....
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=3348.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...oard=128.0
Zu Pickel / Akne:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1179.0
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...oard=102.0
So – nun hoffe ich, Dich nicht gleich „ erschlagen“ zu haben.......es ist
nicht wirklich einfach :

Versuche – bis Du Dich „durchgelesen“ hast – so einfach wie möglich zu ernähren
( also eigentlich ohne „ Fertigfutter“, was in einer Gastfamilie wohl ziemlich schwierig sein dürfte....).....belies` Dich! Wie lange bist Du noch in den USA?
LG
Uli