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Maltodextrine

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Maltodextrine
Ju Offline
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#26
21.04.2006, 22:46
Hallo Uli,

nachdem ich mit Mais und Kartoffeln ein Problem habe, was für eins auch immer. Stellt sich für mich die Frage. Kann ich die Mehrfachzucker nicht in Einfachzucker aufspalten ? Was braucht man eigentlich um das zu können?
Ich hab Mais und Kartoffel in Form von Frucht, Mehl und Stärke versucht, geht alles nicht.

LGJutta
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