14.10.2004, 13:20
Bin ich blind 
) ? Finde den Eisbergsalat nirgends, in welche "Pflanzenfamilie" fällt der? Korbblütler wie die Endivie oder Kopfsalat?
Hab im über den Sommer irrsinnig viel davon gefuttert und mittlerweile das Gefühl das ich ihn nimmer vertrage
!
Noch ne Frage, Zwiebeln. Mir ist aufgefallen, ich vertrage die <lange gelagert> (im Kühlschrank wohlgemerkt
!) besser als die ganz frischen ?( ! Ist das nicht seltsam, von wegen Histamin und so???
Könnte es mir nur so erklären das mit der Zeit oder mit der kalten Lagerung ein Teil der ätherischen Öle "verdunsten" und sie mir deswegen dann besser bekommen.....
Oder doch ne Kreuzallergie-vertrage ja auch Knoblauch gaaaanz schlecht!
LG
Birgit
) ? Finde den Eisbergsalat nirgends, in welche "Pflanzenfamilie" fällt der? Korbblütler wie die Endivie oder Kopfsalat?Hab im über den Sommer irrsinnig viel davon gefuttert und mittlerweile das Gefühl das ich ihn nimmer vertrage
!Noch ne Frage, Zwiebeln. Mir ist aufgefallen, ich vertrage die <lange gelagert> (im Kühlschrank wohlgemerkt
!) besser als die ganz frischen ?( ! Ist das nicht seltsam, von wegen Histamin und so???Könnte es mir nur so erklären das mit der Zeit oder mit der kalten Lagerung ein Teil der ätherischen Öle "verdunsten" und sie mir deswegen dann besser bekommen.....
Oder doch ne Kreuzallergie-vertrage ja auch Knoblauch gaaaanz schlecht!
LG
Birgit