China – quo vadis??????

[Uli]

Wein mit Kaffeeweißer? ? ? ?

Eine Untersuchung von Milchwein kam nun zu dem Ergebnis, dass in 80 Prozent der Milchwein-Flaschen gar keine Milch enthalten ist. Wie das China National Radio meldete, haben einige Produzenten in der Inneren Mongolei gespart - und statt echter Milch dem Getränk ganz einfach eine Art Kaffeeweißer zugefügt. Geschmacklich ist der echte Milchwein vom Kaffeeweißer-Wein nicht zu unterscheiden, der Alkoholgehalt ist dagegen fast doppelt so hoch. Wohl bekomm\"s.

...und in Kaffeeweißer ist Milchpulver / Laktose – zumindest in Europa!

http://www.sueddeutsche.de/25b38d/589998...isser.html

Uli