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Bin am verzweifeln :( Durchfall von Kartoffeln?
#9
Hallo Fabi,

das mit der Stärke hat ja Uli schon beantwortet.
Ich kann nur sagen, dass ich ca. 30 Jahre lang unglaublich froh war, von Allergien und dergleichen anscheinend vollkommen verschont geblieben worden zu sein, da bei mir fast nie irgendein Allergietest anschlug Big Grin Weit gefehlt! Nun denn, heute weiß ich, dass ich mich umsonst gefreut hatte, denn es gibt wirklich viele Arten von (Nahrungsmittel)-unverträglichkeiten/Allergien/Malabsorptionen und fast genauso viele Testarten... und man muss wirklich erst auch etwas Glück haben, dass man ausgerechnet den Test macht, auf den man reagiert...

Also: welchen Allergietest hast Du genau machen lassen? Ich sag mal so: du kannst mit an Sicherheit grenzender Wahrscheinlichkeit davon ausgehen, dass Du außer der SI noch andere Unverträglichkeiten hast. Sowas kommt eben selten allein. Und wenn bei Deinem Allergietest nix rauskam, dann heißt das leider nicht, dass Du bei einer anderen Testart nicht reagieren könntest...

Tests hin oder her - so gern man es schwarz auf weiß sehen möchte, WAS man nun genau für Unverträglichkeiten hat, ist es doch nicht unbedingt notwendig, sich das von einem Arzt bestätigen zu lassen. Wenn Du die Eliminationsdiät durchhältst und zeitgleich Ernährungstagebuch führst, dann kannst Du an Dir selbst beobachten, was Du verträgst und was nicht. Und aus ein paar Anhaltspunkten kann man oft auch schon weitere Schlüsse ziehen (Kreuzreaktionen und so)... beim kombinieren können wir aber auch gern helfen Big Grin
LG Benita
Irgendwann wird am Horizont ein riesiger Kuh-Arsch erscheinen und die ganze Welt zuscheißen. <br />Kurzanamnese Benita
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Bin am verzweifeln :( Durchfall von Kartoffeln? - von Benita - 20.10.2004, 14:46

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