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/inc/init.php 239 pluginSystem->load
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Wer hat`s versemmelt?

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Wer hat`s versemmelt?
Uli Offline
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#43
14.08.2022, 09:23
Ein interessanter Artikel zum Thema Brot im SPIEGEL 33/2022 ( Print-Ausgabe)…..

Schrott und Korn

Zitat: Handwerk gegen Discounter
Keiner will mehr Bäcker werden – aber Luxusbrote boomen
Das Geschäft mit der perfekten Kruste ist ein Milliardenmarkt: Doch in Deutschlands Backstuben fehlt es an Nachwuchs. Dabei haben viele Kunden die Supermarkt-Billigware satt und vertrauen auf edle Teig-Sommeliers.

https://www.spiegel.de/wirtschaft/backha...5f9c10aa8c

Uli
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