09.06.2006, 13:03
Ich habe die Ernährungslüge auch gekauft und gewissenhaft studiert.
Mir geht es als ehemaliger Allergiker, der offensichtlich eher NMU'ler ist um ein vielfaches besser, seit ich Lebensmittel meide, die irgendwelche Zusatzstoffe beinhalten, die nicht natürlicher Art sind. Biologischer Wein enthält zum Beispiel auch Sulfit, jedoch nur einen Bruchteil der Menge, die einem Standardwein zugefügt wird. Ich schließe Glutamate aus, ALLE E-Nummern, jede künstliche Zutat und lebe richtig gut dabei.
Daß das alles teurer ist als der Schrott in diversen Supermärkten, ist Fakt, ich bin es mir aber wert - (Gesund zu sein und nicht Lätta zu essen ( hat die eigentlich auch Vitamin C zugesetzt, Farbstoffe und Zitronensäure? ))
Wir haben einen Basic-Markt in Essen und dort kaufe ich fast alles ein...
Zurück zum buch von Grimm: es beinhaltet sehr viele Informationen, nicht nur über das Essen, sondern auch z.B. über den Verdauungsapparat und ist eigentlich ein MUSS für jeden Leser dieses Forums...
Servus, Andi
( der aktuell und seit Ende April keine Beschwerden hat )
Mir geht es als ehemaliger Allergiker, der offensichtlich eher NMU'ler ist um ein vielfaches besser, seit ich Lebensmittel meide, die irgendwelche Zusatzstoffe beinhalten, die nicht natürlicher Art sind. Biologischer Wein enthält zum Beispiel auch Sulfit, jedoch nur einen Bruchteil der Menge, die einem Standardwein zugefügt wird. Ich schließe Glutamate aus, ALLE E-Nummern, jede künstliche Zutat und lebe richtig gut dabei.
Daß das alles teurer ist als der Schrott in diversen Supermärkten, ist Fakt, ich bin es mir aber wert - (Gesund zu sein und nicht Lätta zu essen ( hat die eigentlich auch Vitamin C zugesetzt, Farbstoffe und Zitronensäure? ))
Wir haben einen Basic-Markt in Essen und dort kaufe ich fast alles ein...
Zurück zum buch von Grimm: es beinhaltet sehr viele Informationen, nicht nur über das Essen, sondern auch z.B. über den Verdauungsapparat und ist eigentlich ein MUSS für jeden Leser dieses Forums...
Servus, Andi
( der aktuell und seit Ende April keine Beschwerden hat )