21.08.2005, 11:21
kurzer - "allergologischer" - Zwischenruf
Bier : Gerstenmalz -> Gerste -> kreuzreaktiv bei Gräser-/Getreidepollenallergie -> glutenhaltig.
Histamin(ose)-> Folge von:
a) direkte, allergische Reaktion auf Unverträgliches
b) lange nicht erkannten Unverträglichkeiten mit Minderung der DAO
Alkohol wirkt da als "Verstärker"....
Hauptsache, Du kannst wieder gut schlafen
LG
Uli
Bier : Gerstenmalz -> Gerste -> kreuzreaktiv bei Gräser-/Getreidepollenallergie -> glutenhaltig.
Histamin(ose)-> Folge von:
a) direkte, allergische Reaktion auf Unverträgliches
b) lange nicht erkannten Unverträglichkeiten mit Minderung der DAO
Alkohol wirkt da als "Verstärker"....
Hauptsache, Du kannst wieder gut schlafen
LG
Uli