01.06.2005, 19:29
Zitat:enthällt Speiseöl viel Histamin
Diese Frage kann ich Dir leider nicht beantworten.... ?(
aber: kribbelnde Lippen sind eher ein "Allergie "- denn ein ein HIT-Zeichen (...obwohl ja bei allergischen Reaktionen auch Histamin freigesetzt wird....)
Hast Du eine Pollenallergie? Vielleicht auf Esche oder Glaskrautpollen?
Dann könnt`s eine Kreuzreaktion sein - Allergie/ Unverträglichkeit auf Olive(nöl) ist gar nicht sooooo arg selten.
Und das mit den Nüssen und Ölsaaten allgemein: das sind recht "potente" Allergene - auch ohne Histamin!!!!!
LG
Uli