01.06.2005, 16:15
Hallo,
wo finde ich denn, ausser im "Kleinen SFK" noch Infos über den Gehalt an Nickel in Lebensmitteln? bei meinem googeln war ich relativ erfolglos und in dem Buch stehen im Grunde nur wenige Lebensmittel, die ich gerne esse- bzw, viel von denen, die ich gern essen würde, kommen nicht vor. Ausserdem finde ich Ungereimtheiten, zB. ist in Roggen- ganzesKorn kein Ni angegeben, dafür aber 10 µg in ausgemahlenem Mehl. Versteht das Einer/Eine???
Liebe Grüsse , Robyn
wo finde ich denn, ausser im "Kleinen SFK" noch Infos über den Gehalt an Nickel in Lebensmitteln? bei meinem googeln war ich relativ erfolglos und in dem Buch stehen im Grunde nur wenige Lebensmittel, die ich gerne esse- bzw, viel von denen, die ich gern essen würde, kommen nicht vor. Ausserdem finde ich Ungereimtheiten, zB. ist in Roggen- ganzesKorn kein Ni angegeben, dafür aber 10 µg in ausgemahlenem Mehl. Versteht das Einer/Eine???
Liebe Grüsse , Robyn