06.07.2005, 14:05
Hallo Uli!
Laaangsam....
Ich habe überhaupt nicht den Tip Ballaststoffe gegen Candida gegeben. Daß hier eine völlig verkehrte Empfehlung schon seit Jahren durch die Welt geistert, ist bei mir auch schon angekommen! Und Vollkorngetreide (was ja besonders empfohlen wird) kommt für Martin ja ohnehin nicht in Frage (allenfalls Vollkornreis).
Und: Ich habe mich doch gerade eher gegen Rohkost ausgesprochen. Vor allem die hartfaserigen Sachen sind in frischer Form inzwischen auch für mich tabu wegen der schweren Verdaulichkeit und auch wegen FM. Wenn Martin Äpfel und Paprika futtert (ich nehme mal an, beides ungeschält) pfeift er sich mehr Rohes und Ballaststoffe rein, als ich, nur eben womöglich in einer den Pilzen zuträglicheren Form (als es z.B. ein Blattsalat wäre).
Du wirst mir doch sicher zustimmen, daß eine Ernährung so wenig extrem bzw. einseitig wie möglich innerhalb des Rahmens der erkannten/vermuteten Allergien bzw. UV's ablaufen muß, oder? Man kann doch nicht hier kürzen und da kürzen und dabei nicht auf der anderen Seite versuchen, wieder etwas zu ergänzen. Die Nahrung muß doch so vielfältig sein wie möglich, gerade wenn eine künstliche Ergänzung von Spurenelementen vermieden werden soll.
Ich wollte schlicht und ergreifend nur anmerken, daß mir eine aus Obst und stärkehaltigen Lebensmitteln zusammengestellte Ernährung für ein angeschlagenes Verdauungssystem etwas einseitig erscheint. FM scheint Martin ja nicht zu haben, daher werden für ihn die Grenzen von den - auch nur vermuteten - Pilzen und den Kreuzallergien gesteckt, und in denen sollte er sich weitmöglichst bewegen - unabhängig vom Angebot der Kantine. Jeder und gerade wir muß sich halt intensiv mit dem Auseinandersetzen, was er ißt, aber das darf sich doch nicht auf Verbote beschränken.
Aber irgendwie habe ich jetzt das Gefühl, wir streiten uns hier um Martins Ernährungsplan, ohne genau zu wissen, was er eigentlich so futtert. Ich will ihn ja nicht "bevormunden" und weitere Sorgen schüren, sondern nur Anregungen geben, die mir selbst auch zugute kommen. Was man daraus macht, muß jedes Individuum, das erwachsen ist, und sich informieren kann, selbst wissen.
Und für ungut ist hier doch hoffentlich ohnehin nix
.
Grüße!
Sabine
Laaangsam....
Ich habe überhaupt nicht den Tip Ballaststoffe gegen Candida gegeben. Daß hier eine völlig verkehrte Empfehlung schon seit Jahren durch die Welt geistert, ist bei mir auch schon angekommen! Und Vollkorngetreide (was ja besonders empfohlen wird) kommt für Martin ja ohnehin nicht in Frage (allenfalls Vollkornreis).
Und: Ich habe mich doch gerade eher gegen Rohkost ausgesprochen. Vor allem die hartfaserigen Sachen sind in frischer Form inzwischen auch für mich tabu wegen der schweren Verdaulichkeit und auch wegen FM. Wenn Martin Äpfel und Paprika futtert (ich nehme mal an, beides ungeschält) pfeift er sich mehr Rohes und Ballaststoffe rein, als ich, nur eben womöglich in einer den Pilzen zuträglicheren Form (als es z.B. ein Blattsalat wäre).
Du wirst mir doch sicher zustimmen, daß eine Ernährung so wenig extrem bzw. einseitig wie möglich innerhalb des Rahmens der erkannten/vermuteten Allergien bzw. UV's ablaufen muß, oder? Man kann doch nicht hier kürzen und da kürzen und dabei nicht auf der anderen Seite versuchen, wieder etwas zu ergänzen. Die Nahrung muß doch so vielfältig sein wie möglich, gerade wenn eine künstliche Ergänzung von Spurenelementen vermieden werden soll.
Ich wollte schlicht und ergreifend nur anmerken, daß mir eine aus Obst und stärkehaltigen Lebensmitteln zusammengestellte Ernährung für ein angeschlagenes Verdauungssystem etwas einseitig erscheint. FM scheint Martin ja nicht zu haben, daher werden für ihn die Grenzen von den - auch nur vermuteten - Pilzen und den Kreuzallergien gesteckt, und in denen sollte er sich weitmöglichst bewegen - unabhängig vom Angebot der Kantine. Jeder und gerade wir muß sich halt intensiv mit dem Auseinandersetzen, was er ißt, aber das darf sich doch nicht auf Verbote beschränken.
Aber irgendwie habe ich jetzt das Gefühl, wir streiten uns hier um Martins Ernährungsplan, ohne genau zu wissen, was er eigentlich so futtert. Ich will ihn ja nicht "bevormunden" und weitere Sorgen schüren, sondern nur Anregungen geben, die mir selbst auch zugute kommen. Was man daraus macht, muß jedes Individuum, das erwachsen ist, und sich informieren kann, selbst wissen.
Und für ungut ist hier doch hoffentlich ohnehin nix
.Grüße!
Sabine