10.10.2006, 09:03
soetwas ähnliches war auch am 1. oktober in einer gartensendung im orf zu sehen:
ich möcht das am wochenende mal ausprobieren!
lg,
manu
Zitat:http://www.naturimgarten.at/index.php?pi...3ca46df515
So zeigte sie, wie man sich ganz einfach selbst seinen selbst gemachten „Gemüse-Suppenwürfel“ zaubern kann: Karotten, Pastinake, Porree, Gelbwurz, Liebstöckel, Sellerieknolle und Selleriekraut werden fein geraspelt bzw. geschnitten und mit Meersalz versetzt (1/4 kg Salz auf 1 kg Gemüse). Die Mischung kommt in ein Glas und hält sich dort – nach dem Öffnen im Kühlschrank – ein ganzes Jahr. Zwei Esslöffel dieser Mischung in 3/4 Liter Wasser ergeben eine herrliche Gemüsesuppe.
ich möcht das am wochenende mal ausprobieren!
lg,
manu
Wenn du dich über andere Mitmenschen ärgerst, dann sage dir "sie sind nur zu meiner Unterhaltung da"... 