20.03.2006, 21:13
Hallo Mimok,
Wenn der IgG-Test ein „paar Bösewichter“ festgestellt hat, dann schon auf dieser Schiene bleiben – aber „andre Ecken“ nicht aus den Augen verlieren.........
Nun aber zu den Ergebnissen ( mit möglichen Kreuz“allergien“ )
Milch : mhhhh – die ( bzw. Bestandteile) ist auch oft in versteckter Form wo drinne....Extrawurst??? Kantwurst ???? Maggi- Instant- Suppenpulver .( da gewiss!)
Mais : nicht nur Cornflakes, auch alles, was nach „Glucose-Fruktose-Sirup“ klingt, ist zu 99% aus Mais,( Hast Du `mal auf den Marmelade-Topf geguckt, was da alles drinne ist???) Maltodextrin.......zusammen mit Hafer könnte der Mais evtl. in die Gräser-/Getreidepollenrichtung weisen; Hafer ist zudem auch recht Nickel –haltig.......
Im Bier macht einem oft nicht nur die Hefe zu schaffen ( Starkenberger????), sondern auch Gerste -> die würde auch in die Ecke zu Hafer und Mais passen.
Kiwi ( wie auch andre exotische Früchte) kann ein „eigenständiges“ Allergen sein, kann aber auch kreuzreaktiv mit Birkenpollen sein.
Zum Brot: gibt`s bei Euch net einen Bäcker, der die „Leaberl“ so backt wie vor 50 Jahren??? Also ohne irgendwelche „chemischen Beschleuniger“ oder sonstigen Schrott??? Oder ein reines Roggen-Sauerteig-Brot ( das gab`s mal beim Hofer, hieß glaub`ich....bayrisches..... – weiß nicht, ob auch jetzt noch....)
Eine „Ecke“ könntest Du noch genauer untersuchen lassen: Konservierungsstoffe –E.Nummern! Denn die werden beim IgG-Test ja nicht erfasst, können einem aber gewaltig zusetzen!
Wie ist das, wenn Du Speck isst??? Passiert da etwas? ( denn das wäre ja auch eine Histamin“bombe“) ?
LG
Uli
Wenn der IgG-Test ein „paar Bösewichter“ festgestellt hat, dann schon auf dieser Schiene bleiben – aber „andre Ecken“ nicht aus den Augen verlieren.........
Nun aber zu den Ergebnissen ( mit möglichen Kreuz“allergien“ )
Milch : mhhhh – die ( bzw. Bestandteile) ist auch oft in versteckter Form wo drinne....Extrawurst??? Kantwurst ???? Maggi- Instant- Suppenpulver .( da gewiss!)
Mais : nicht nur Cornflakes, auch alles, was nach „Glucose-Fruktose-Sirup“ klingt, ist zu 99% aus Mais,( Hast Du `mal auf den Marmelade-Topf geguckt, was da alles drinne ist???) Maltodextrin.......zusammen mit Hafer könnte der Mais evtl. in die Gräser-/Getreidepollenrichtung weisen; Hafer ist zudem auch recht Nickel –haltig.......
Im Bier macht einem oft nicht nur die Hefe zu schaffen ( Starkenberger????), sondern auch Gerste -> die würde auch in die Ecke zu Hafer und Mais passen.
Kiwi ( wie auch andre exotische Früchte) kann ein „eigenständiges“ Allergen sein, kann aber auch kreuzreaktiv mit Birkenpollen sein.
Zum Brot: gibt`s bei Euch net einen Bäcker, der die „Leaberl“ so backt wie vor 50 Jahren??? Also ohne irgendwelche „chemischen Beschleuniger“ oder sonstigen Schrott??? Oder ein reines Roggen-Sauerteig-Brot ( das gab`s mal beim Hofer, hieß glaub`ich....bayrisches..... – weiß nicht, ob auch jetzt noch....)
Eine „Ecke“ könntest Du noch genauer untersuchen lassen: Konservierungsstoffe –E.Nummern! Denn die werden beim IgG-Test ja nicht erfasst, können einem aber gewaltig zusetzen!
Wie ist das, wenn Du Speck isst??? Passiert da etwas? ( denn das wäre ja auch eine Histamin“bombe“) ?
LG
Uli