21.08.2008, 15:19
Hallo,
wenn neben Gluten und Casein noch viel mehr Unverträglichkeiten und Allergien vorhanden sind, kann man ja sowieso kaum noch auf fertige Produkte zugreifen und es bleibt nur noch die Möglichkeit, selbst zu backen, oder?
Ich selbst habe noch eine Fruktosemalabsorbtion, so dass Obst und Zucker für mich weitgehend entfallen muss (Gemüse vertrage ich). Glücklicherweise bleiben für mich trotzdem noch eine Menge fertige Produkte übrig.
LG
Andrea
wenn neben Gluten und Casein noch viel mehr Unverträglichkeiten und Allergien vorhanden sind, kann man ja sowieso kaum noch auf fertige Produkte zugreifen und es bleibt nur noch die Möglichkeit, selbst zu backen, oder?
Ich selbst habe noch eine Fruktosemalabsorbtion, so dass Obst und Zucker für mich weitgehend entfallen muss (Gemüse vertrage ich). Glücklicherweise bleiben für mich trotzdem noch eine Menge fertige Produkte übrig.
LG
Andrea