Nahrungsmittelallergie bei Erwachsenen – über- oder unterschätzt?

[Uli]

http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrun...79124.html

Wie es so aussieht, werden NMU`ler / NMA`ler? langsam etwas „ernster“ genommen, auch wenn der o.g.? Beitrag nicht immer so „ganz richtig“ ist :
„Richtige“ Nahrungsmittelallergiker mit schweren Reaktionen ( bis hin zur Anaphylaxie)? sind wirklich eher selten ........

aber all` die andren, die eine Kombination aus KH- Malabsorptionen , Pseudoallergien, Kreuzallergien , Unverträglichkeiten? auf Nahrungsproteine und Histaminose haben, denen wird dieser Beitrag nicht wirklich gerecht : die meisten haben eben eine Kombination all` der o.g. Ursachen.
Und dummerweise haben auch viele Laktose- Intolerante auch eine Unverträglichkeit auf Milcheiweiß ....da nützt auch die L- freie Milch nichts!


Uli