12.11.2012, 13:51
aktualisiert
Nussallergie <- > Allergie gegen Schalenfrüchte.
Allergische Reaktionen beziehen sich nicht alleine auf Angehörige einer „Pflanzenfamilie“, sondern auf? ähnliche Speicherproteine, die in allen Vertretern der Schalenfrüchte vorkommen.
Nüsse ( als solche)
Haselnuss, Macadamia, Pecannuss, Walnuss und Haselnuss.
Wobei zwischen Walnuss und Pecannuss häufig “Kreuzreaktionen“ auftreten.
Steinfrüchte
Mandel ( häufig kreuzreaktiv mit Haselnuss)
Pistazie , Cashewkerne? ( ebenfalls häufig kreuzreaktiv)
Kapselfrucht
Paranuss
Siehe auch hier:
http://www.marktplatz-allergie.com/files...lergie.pdf
Uli
Nussallergie <- > Allergie gegen Schalenfrüchte.
Allergische Reaktionen beziehen sich nicht alleine auf Angehörige einer „Pflanzenfamilie“, sondern auf? ähnliche Speicherproteine, die in allen Vertretern der Schalenfrüchte vorkommen.
Nüsse ( als solche)
Haselnuss, Macadamia, Pecannuss, Walnuss und Haselnuss.
Wobei zwischen Walnuss und Pecannuss häufig “Kreuzreaktionen“ auftreten.
Steinfrüchte
Mandel ( häufig kreuzreaktiv mit Haselnuss)
Pistazie , Cashewkerne? ( ebenfalls häufig kreuzreaktiv)
Kapselfrucht
Paranuss
Siehe auch hier:
http://www.marktplatz-allergie.com/files...lergie.pdf
Uli