Histaminintolleranz + Obstintolleranz

[smee]

Hallo Zusammen,

ganz kurz - ich bin neu hier, aber schon lange im Morbusbasedow und Hashimotoforum.

Ich bin 40 Jahre, weiblich und habe seit 2000 Morbus Basedow, seit kurzem umgeschwenkt in Hashimoto.

Seit Januar 2003 plagen mich nachts diversen Attacken, wie ich sie so schön nenne, bei denen ich schon mehr als einmal mich habe ins Krankenhaus fahren lassen, weil ich dachte mein Leben ist zu Ende.

Die Ärzte haben in den letzten Monaten fleißig gesucht und sind der Meinung ich bin vorzeitig in den Wechseljahren bin. Eine Behandlung hierzu hat aber bis heute nicht geholfen. (Rein Homoöpathisch).

Im letzten Herbst kam zu den nächtlichen Attacken (Hitzewallungen, Krämpfe, Atemnot) noch starke Probleme mit dem Mund dazu. Immerwieder sehr starkes Mundbrennen, bis in den Hals... manchmal begleitet von Übelkeit und Schmerzen - dort wo die Milz sitzt. Das Gefühl die Zunge wird begleitet das manchmal.

Meine Hausärztin hat nun Intolleranztests gemacht und dabei kam bei Imupro die Obstunverträglichkeit raus und bei einem separaten Test eine allergisch bedingte Histaminintolleranz.

Abgesehen davon, dass ich psychisch hier bald durchdrehe ... die Basedow/Hashimoto Geschichte hat mein Leben eigentlich schon negativ voll im Griff.. jetzt kommt das auch noch dazu.

Ich habe hier im Formun geblättert und gestöbert, finde aber keine Kombi mit Histamin und Obst.. oder ich habe nicht richtig gesucht ;-)

Ich weiß nicht wie ich mir noch helfen soll, zumal ich gestern abend nur Hühnerschenkel gegessen habe und die Nacht ein einziges Chaos wieder mal war. Ich esse mittlerweile so wenig, dass ich mittlerweile 10 kg abgenommen habe. Ich führe seit, 15 Monaten Lebensmitteltagebuch und finde bis auf Rotkohl keine Gemeinsamkeiten. Den Rest esse ich ja alles schon gar nicht mehr. Obst habe ich das letzte mal vor zwei Jahren angefasst. Schokolade, was ist das das. Noch nicht mal einen Kaugummi oder ein Gummibärchen kann ich essen, ohne dass meine Zunge anfängt zu spinnen. Geschweige mal einen Keks oder Kuchen, kein Gemüse nichts...

Ich esse eigentlich nur noch reines Schweinfleich (naturgebraten), Rindersteaks (naturgbraten) Reis- nur mit Butter und Toastbrot mit Philadelpia und manchmal auch nur Nudeln mit sonst nicht ausser Butter.

Ich bekomme langsam Angst, dass ich bald mit einem fahrbaren Tropf und Flüssignahrung rumlaufen muss.

Habt Ihr ein.. zwei Tipps für mich? In welchem Teil des Forums wäre ich hire am besten aufgehoben? Oder kennt Ihr vielleicht gute Literatur hierzu?

Meine Hausärzten ist zwar engagiert, meinte aber letzte Woche bei meiner Kombination solle ich doch mal im Internet schauen, sie kann mir auch nicht wirklich helfen.

Liebe Grüße
Janet

[Uli]

Herzlich willkommen!

Meine Hausärztin hat nun Intolleranztests gemacht und dabei kam bei Imupro die Obstunverträglichkeit raus und bei einem separaten Test eine allergisch bedingte Histaminintolleranz.

Könntest Du bitte mal genauer schreiben, was alles getestet wurde und welche Obstsorten positiv reagiert hatten?????? Und: Ist bei Dir eine Pollenallergie bekannt???? Häufig beruhen „Obstunverträglichkeiten“ ( hier vor allem beim Verzehr von rohem Obst und Gemüse) ein Hinweis auf eine Pollen(kreuz)reaktion , oder aber es sollte unbedingt an eine Kohlenhydratmalabsorption ( Fruktosemalabsorption, Sorbitintoleranz) gedacht werden.......diese bitte noch vom Gastroenterologen / Internisten abkläre lassen... bitte mit Laktose zusammen!

Abgesehen davon, dass ich psychisch hier bald durchdrehe ... die Basedow/Hashimoto Geschichte hat mein Leben eigentlich schon negativ voll im Griff.. jetzt kommt das auch noch dazu.

Das glaube ich Dir gern – nur: verträgst Du auch die verordneten Medikamente???
Siehe hierzu: http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=779&sid=
Und dazu gehörige „Unterhaltung“ http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1521&sid=

Ich habe hier im Formun geblättert und gestöbert, finde aber keine Kombi mit Histamin und Obst.. oder ich habe nicht richtig gesucht ;-)

tja – ich fürchte fast, diese Kombination wirst Du auch nicht finden, denn es gehört ein bissl mehr dazu!
Erstmal zur Histaminose:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1314&sid=
soll heißen, sie ist immer die Folge von etwas....und dieses „Etwas“ gilt es zu finden!
Einmal die schon o.e. „Pollenkreuzreaktionen“ und mögliche Kohlenhydratmalabsorptionen= > bitte ausschließen/-bestätigen lassen.
Des weiteren wird Histamin auch bei „Pseudoallergien“ = Reaktionen auf E-Nummern ( wie z.B. evtl. die „Schwefelverbindung“ im Thyroxin-Präp......) - Konservierungsstoffe. Bitte hier von allergologischer Seite die wichtigsten testen lassen!

Ich weiß nicht wie ich mir noch helfen soll, zumal ich gestern abend nur Hühnerschenkel gegessen habe und die Nacht ein einziges Chaos wieder mal war.

Wie hattest Du den/die Hühnerschenkel denn zubereitet??? Wie gewürzt??? Was alles war mit dabei??????

Ich esse mittlerweile so wenig, dass ich mittlerweile 10 kg abgenommen habe. Ich führe seit, 15 Monaten Lebensmitteltagebuch und finde bis auf Rotkohl keine Gemeinsamkeiten.

Rotkohl: auch hier mehrere Möglichkeiten von Ursachen! Wenn`s ein Fertigprodukt war -> Konservierungsstoffe! Wenn`s ein „nackiger“ war -> Fruktose -> daher mein dringender Rat, dies` abklären zu lassen!

Den Rest esse ich ja alles schon gar nicht mehr. Obst habe ich das letzte mal vor zwei Jahren angefasst. Schokolade, was ist das das. Noch nicht mal einen Kaugummi oder ein Gummibärchen kann ich essen, ohne dass meine Zunge anfängt zu spinnen.

Schokolade( Kapitel für sich!) Einmal ist das Theobromin in der Kakaobohne ein DAO-Blocker,
dann ist meist Milch/ Milchpulver, Sojalecithin, Vanillin in der Schokolade – da kannst Du Dir`s dann aussuchen, auf welchen dieser Bestandteile man reagiert!
Gummibärchen -> beinhalten Zitronensäure! Und evtl. noch andre „unverträgliche“, individuelle Teile...als Trennmittel z.B. Bienenwachs; fatal bei Bienengiftallergie ( nur mal so als Beispiel!)
Kaugummi -> Sorbit oder Xylit, Aromen = allergen/ unverträglich
Und wenn die Zunge anfängt zu brennen – oder Metallgeschmack sich im Mund breit macht, dann spricht das meist für Konservierungsstoffe / Glutamat.

Geschweige mal einen Keks oder Kuchen, kein Gemüse nichts...

kekse – Kuchen: da sind ja mehrere Zutaten drinne – und wenn nur eine einzioge unverträglich ist, ist es auch der ganze Kuchen!
Achtung: Eier und Milch -> sehr jodhaltig!!!!!! Jod(salz) ist bei Hashi absolut zu meiden!!!!!
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=797&sid=

Ich esse eigentlich nur noch reines Schweinfleich (naturgebraten), Rindersteaks (naturgbraten) Reis- nur mit Butter und Toastbrot mit Philadelpia und manchmal auch nur Nudeln mit sonst nicht ausser Butter.

bitte : jegliche Milchprodukte streichen!!!!!! Zum einen sehr „jod-lastig“, zum andren häufig „die Mutter allen Übels"! Welche Inhaltsstoffe sind im Toast deklariert???? Milchpulver? Jodsalz??? Dann bitte durch „sauberes“ Brot ersetzen!
Welches Ergebnis zeigte der Immupro bei Getreiden und Milchprodukten an?????????

Ich bekomme langsam Angst, dass ich bald mit einem fahrbaren Tropf und Flüssignahrung rumlaufen muss

.
na- für einen „Allergiker an sich“ ist die „Flüssignahrung“ nicht gerade verträglicher als die „normale“ Kost. Deswegen bitte abklären lassen. -

Habt Ihr ein.. zwei Tipps für mich? In welchem Teil des Forums wäre ich hire am besten aufgehoben? Oder kennt Ihr vielleicht gute Literatur hierzu?

ich würd`sagen: dort, wo Du Dich am wohlsten fühlst.............

Literatur:

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=798&sid=
sowie die Hintergrundinfos:
http://www.lebensmittelallergie.info/boa...d=102&sid=

http://www.milchlos.de

Zu Histamin noch ein Artikel – der evtl. auch für Deine Ärztin interessant sein könnte:

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1534&sid=

zu Kreuzallergien:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...d=592&sid=

Pflanzenfamilien http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=55&sid=

Nimmst Du Nahrungsergänzungsmittel ein??? Oder: welche Medikamente sind vom Arzt verordnet?????
Nun hoffe ich, dass ich Deine Fragen erst mal „zufriedenstellend“ beantwortet habe.....
Lieber Gruß
Uli

[Benita]

Hallo Janet,

herzlich willkommen hier im Forum!

Was wurde denn bei dem Imupro-Test alles getestet?

Eine Unverträglichkeit auf Obst könnte auch auf eine Fruktose-Intoleranz hinweisen - das könnte man mittels einem H2-Atemtest herausfinden.

Bei einer Fruktoseintoleranz macht fast alles Süße beschwerden: Obst und Gemüse, Süßigkeiten auch Kaugummis...

Da Du diese Sachen aber schon länger weg läßt und trotzdem Beschwerden hast, nimmst Du wohl noch einiges unverträgliches zu Dir (es sei denn, Deine BEschwerden hängen nicht mit der Nahrung zusammen).

Ich esse eigentlich nur noch reines Schweinfleich (naturgebraten), Rindersteaks (naturgbraten) Reis- nur mit Butter und Toastbrot mit Philadelpia und manchmal auch nur Nudeln mit sonst nicht ausser Butter.

Sehr häufig sind Unverträglichkeiten auf
-Milch(bestandteile) Butter/Philadelphia (am besten ganz weglassen, wie ist es mit einem pflanz. Öl zum kochen?) auch Rindfleisch wird von Milchallergikern oft nicht vertragen...
-Konservierungsstoffe und andere Chemie im Essen Toastbrot (am besten selbst backen oder einen fähigen Bäcker suchen)
-Weizen und/oder Gluten Nudeln (versuchs mal mit glutenfreien Nudeln: Reisnudeln, Maisnudeln)

Du siehst, Du nimmst zwar nur wenig zu Dir, aber es ist doch einige potentielle Übeltäter dabei.

Ernährungstagebuch ist super, aber nur in Kombination mit einer Eliminationsdiät wirklich sinnvoll.
Gib das mal in die Suchfunktion ein, da findest Du bestimmt was...
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1105&sid=


Achja, und das mit der Histaminintoleranz - die sind sozusagen ein Symptom für alle allergische Reaktionen (nicht nur Obst).
Bei allergischen Reaktionen wird im Körper Histamin ausgeschüttet. Allergiker haben demnach meist einen zu hohen Histaminspiegel. Deshalb sollte man als Alelrgiker auch generell histaminreiche Nahrungsmittel vermeiden, da sonst der Histaminspiegel noch mehr steigt und es dann zu Beschwerden kommen kann...

So, ich hoffe ich hab in der Kürze ein paar Fragen beantwortet - nun muss ich weiterarbeiten

LG Benita

edit: öhm... Uli war schneller *wink*

[smee]

Hallo Benita und hallo Uli,

lieben Dank für Eure schnelle und ausführliche Antworten.

Ich versuche hier mal alles zu beantworten:

Also bei dem Imuprotest, war das nur der Vortest und der ist nur auf Obst 100% angesprungen und voll ausgeschlagen. Sagte die Ärztin. Damit könne ich es mir sparen, weitere Tests machen zu lassen.. ich solle einfach von allem Obst die Finger lassen oder hier oder da mal vorsichtig das eine oder andere Obst probieren und abwarten wie es mir dann geht. Mehr hat sie hierzu nicht getestet.

@Benita.. zu der Histamin Geschichte. Verstehe ich dass dann so, dass ich nicht wirklich Histamin intollerant bin sondern gerade ein allergischer Prozess aus was anderes im Gang ist.. der eben gerade viele Histamine im Körper ausschüttet?
Hier ZITAT aus dem Testergebnis des Labors: " Die Aktivität des DAO ist im Grenzbereich. Dies schließt einen gentisch bedingten Enzymmangel aus. Bei entsprechender erhöhter Belastung z.B. durch floride Allergien oder histaminreiche Ernährung kann es zu klinisch manifesten Beschwerden kommen (latenter DAO-Mangel) . Neben einer histaminarmen Ernährung sollte eine biologische Stimulation der DAO mit Allergolact (Syxyl) erfolgen. Werte 5,2 U/ml Referenzbereich 3-10 HIT wahrscheinlich" Zitat ENDE.

Ich werde mal den Philadelpia ein paar Tage weglassen, wobei es dann langsam echt kritisch wird, dann habe ich nichts mehr aufs Brot. Ich werde mir auch anderes Brot besorgen. Ein Roggenbrötchen letztens hat meinen Mund allerdings total ins Chaos gestürzt.

@Uli.. die genaue Beschreibung des Test ist oben am Anfang der Antwort.. was ich aber seltsam finde ist, dass ich die Symtome von denen viele hier reden gar nicht habe. Blähungen und andere Darmsachen habe ich nicht. Bei mir ist es "nur" der Mund und die Zunge.

Das mit dem Schilddrüsen Medikamenten ist ein guter Hinweis, habe gerade eben mal mit der Firma Henning telefoniert... die nannten mir ein paar Alternativen, nachher will mich aber nochmal jemand zurückrufen und mir genauere Hinweise geben.

Bei den Hühnerschenkel war nur Jodfreies Salz (versuche alles ohne Jod zu essen) ein bisschen weißer Pfeffer und Paprika drauf... war das Paprika der Feind?

Rotkohl ist der aus der Dose.

Das mit der Schokolade, dem anderen Süßkram und den Keksen und Kuchen habe ich schon eingesehen. Und auch mit dem Fleisch.. wegen dem Jod und Eiweiß. Problem ist, dass langsam nichts mehr übrig bleibt...

Nichts Süßes, nicht mit Obst, nichts mit Gemüse, kein Fleisch.... ähm bleibt noch der Reis.... habe ich vier Wochen im Frühjahr nur gegessen und nichts anderes. Mund hat trotzdem gebrannt, mal mehr mal weniger. Der hat sich davon gar nicht beindrucken lassen.


Manchmal, ganz selten gibt es eine gute Phase... so wars im Mai... da habe ich todesmutig sogar ein winziges Stück Toblerone gegessen, weil es mir so gut ging.. und es passierte nichts. Keine Probleme. ... und dann wieder, wie meistens, darf ich das noch nicht mal anschauen, dann gehts schon los.

Ich fühle mich ehrlich gesagt hoffnungslos überfordert.

Ich danke Euch beiden aber nochmal herzlichst für die vielen Hinweise, Links und Tipps.. habe schon angefangen zu schmökern und werde mich noch weiter dranhängen.

Liebe Grüße
Janet

[Benita]

Hallo Janet,

Also bei dem Imuprotest, war das nur der Vortest und der ist nur auf Obst 100% angesprungen und voll ausgeschlagen.

Genauso wichtig ist es zu wissen bei was der Test NICHT "ausgeschlagen" hat. Das wäre nämlich ein Hinweis darauf, was Du VERTRÄGST (allerdings vorsicht: das gilt nur für die Sachen, die Du in der Zeit kurz vor dem Test auch konsumiert hast sonst kann der Test falsch negativ sein). Also würd ich da bei der Ärztin nochmal nachfragen...

ich solle einfach von allem Obst die Finger lassen oder hier oder da mal vorsichtig das eine oder andere Obst probieren und abwarten wie es mir dann geht. Mehr hat sie hierzu nicht getestet.

Die große Frage ist aber auch WARUM Du kein Obst verträgst. Liegt es an der Fruktose, solltest Du alles fruktosehaltige meiden. Ist es NICHT die Fruktose, dann könnten es Kreuzallergien sein und man könnte in dieser Richtung weiter "forschen".
Der Tipp mit "abwarten wie es Dir geht" ist nur sinnvoll im Rahmen einer Eliminationsdiät (siehe link in meinem oberen posting).

zu der Histamin Geschichte. Verstehe ich dass dann so, dass ich nicht wirklich Histamin intollerant bin sondern gerade ein allergischer Prozess aus was anderes im Gang ist.. der eben gerade viele Histamine im Körper ausschüttet?

Ich würde sagen die Grenze ist da fließend... aber genau kann ich Dir hierzu auch keine Auskunft geben, vermutlich weiß Uli da mehr bescheid...jedenfalls solltest Du auf histaminarme Nahrung achten und GLEICHZEIT möglichst alle Allergene meiden...

Ich werde mal den Philadelpia ein paar Tage weglassen, wobei es dann langsam echt kritisch wird, dann habe ich nichts mehr aufs Brot. Ich werde mir auch anderes Brot besorgen. Ein Roggenbrötchen letztens hat meinen Mund allerdings total ins Chaos gestürzt.

Nicht nur den Philadelphia weglassen sondern ALLE Milchprodukte, also auch Butter und Fertigprodukte! Schau doch mal in unserem Rezepte-board, vielleicht findest Du da ja Alternativen, die Du mal probieren kannst! Und was Getreideprodukte betrifft: am besten erstmal glutenfreie Produkte nehmen (backrezepte auch im rezepte-board).

was ich aber seltsam finde ist, dass ich die Symtome von denen viele hier reden gar nicht habe. Blähungen und andere Darmsachen habe ich nicht. Bei mir ist es \"nur\" der Mund und die Zunge

Schau mal im board "krankheiten" nach, da sind viele Symptome aufgelistet die weit über darmprobleme hinausgehen!!!

Bei den Hühnerschenkel war nur Jodfreies Salz (versuche alles ohne Jod zu essen) ein bisschen weißer Pfeffer und Paprika drauf... war das Paprika der Feind?

Das kannst Du eigentlich nur mit einer Eliminationsdiät herausfinden. Theoretisch kann es alles sein... und/oder Du machst noch weitere Tests...

Rotkohl ist der aus der Dose

Was ist da noch außer Rotkohl drin (guck mal bei der Zutatenliste auf der Dose) - evt. liegt es gar nicht am Rotkohl selbst, sondern an einem Zusatzstoff oder an der Dose selbst... um den Rotkohl zu testen müsstest Du mal frischen Rotkohl pur probieren...

Nichts Süßes, nicht mit Obst, nichts mit Gemüse, kein Fleisch.... ähm bleibt noch der Reis.... habe ich vier Wochen im Frühjahr nur gegessen und nichts anderes. Mund hat trotzdem gebrannt, mal mehr mal weniger. Der hat sich davon gar nicht beindrucken lassen.

Dann verträgst Du entweder keinen Reis, oder Du hast noch andere Dinge zu Dir genommen, die Verursacher sein können, z.B. Medikamente, Getränke, etc. Evt. wars die Zahnpaste, Putzmittel, Pollen oder Schimmelpilze oder nickelhaltige Töpfe bei einer Nickelallergie...

Manchmal, ganz selten gibt es eine gute Phase... so wars im Mai... da habe ich todesmutig sogar ein winziges Stück Toblerone gegessen, weil es mir so gut ging.. und es passierte nichts. Keine Probleme. ... und dann wieder, wie meistens, darf ich das noch nicht mal anschauen, dann gehts schon los.

Was war denn im Mai anders als sonst? Mir geht es aber auch so: ich habe bessere und schlechtere Phasen, wenn das "Fass voll" ist werden die Beschwerden auch stärker und das Fass füllt sich mit allem, was einem nicht guttut...

Ich fühle mich ehrlich gesagt hoffnungslos überfordert.

Da kann ich nur sagen: das ist normal aber mit der Zeit blickt man schon durch...

LG Benita

[smee]

Liebe Benita,

nochmals lieben Dabk für Deine ausführlichen Antworten... Du hast mir viel weitergeholfen und das Wichtigste... ich sehe ein kleines bisschen Licht am Horizont.

mercí

Liebe Grüße
Janet

Ps.: Ich gehe jetzt mal die ganzen Querverweise lesen.

[Uli]

Hallo Janet,
Benita hat Dir zwar schon geantwortet – aber so ein bissl >>meinen Senf << möchte ich noch dazugeben....

Also bei dem Imuprotest, war das nur der Vortest und der ist nur auf Obst 100% angesprungen und voll ausgeschlagen. Sagte die Ärztin. Damit könne ich es mir sparen, weitere Tests machen zu lassen..

?( ?( ähhhhh – Obst ist eingentlich das „Unwichtigste“ bei V.a Allergien – hier wären die Nahrungsproteine wichtig: Milcheiweiß – Gluten (Klebereiweiß unsres einheimischen Getreides) und Hühnereiweiß. Wie Benita schon schrieb: Obst selbst wird meist bei Pollenallergien nicht vertragen – oder eben wegen Fruktose oder Sorbit!
Lass`Dir bitte auch eine Kopie des Befundes geben: damit Du genau weißt, was getestet wurde!

ich solle einfach von allem Obst die Finger lassen oder hier oder da mal vorsichtig das eine oder andere Obst probieren und abwarten wie es mir dann geht. Mehr hat sie hierzu nicht getestet.

*Kopfschüttel*

@Benita.. zu der Histamin Geschichte. Verstehe ich dass dann so, dass ich nicht wirklich Histamin intollerant bin sondern gerade ein allergischer Prozess aus was anderes im Gang ist.. der eben gerade viele Histamine im Körper ausschüttet?

Auf Histamin selbst reagiert ein jeder Mensch – es ist ein körpereignes Gewebehormon, das z.B. bei Verletzungen der Haut für Schwellung/Rötung/Sekretion sorgt; bei allergischen Reaktionen- z.B. im gesamten Verdauungstrakt für eben diese Reaktionen, bei Asthma ( wenn eine Pollen-/Hausstauballergie besteht) passiert das gleiche in den Bronchien......
Allergische /pseudoallergische Reaktionen lösen immer eine vermehrte Freisetzung von Histamin aus...
Der Körper stellt allerdings auch ein Enzym(DAO) zur Verfügung, das das freigesetztes Histamin wieder abbauen soll.......Wird nun mehr Histamin freigesetzt als DAO zur Verfügung steht, kommt es zu einem Ungleichgewicht!
Aufgabe wäre nun, die Auslöser dieses Ungleichgewichts herauszufinden!!!!
Z.B. setzt homogenisierte Milch immer Histamin frei......... 8o

Hier ZITAT aus dem Testergebnis des Labors: \" Die Aktivität des DAO ist im Grenzbereich. Dies schließt einen gentisch bedingten Enzymmangel aus. Bei entsprechender erhöhter Belastung z.B. durch floride Allergien oder histaminreiche Ernährung kann es zu klinisch manifesten Beschwerden kommen (latenter DAO-Mangel) . Neben einer histaminarmen Ernährung sollte eine biologische Stimulation der DAO mit Allergolact (Syxyl) erfolgen. Werte 5,2 U/ml Referenzbereich 3-10 HIT wahrscheinlich\" Zitat ENDE

.

Nimmst Du Syxyl –
Okoubaka Dil. D4, Lactase, Acerolapulver, Quercetin, Pyridoxinhydrochlorid, Calciumhydrogenphosphat, mikrokristalline Cellulose, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Natriumcarboxymethylcellulose, Talkum, Hydroxypropylmethylcellulose, Titandioxid, Magnesiumstearat, Eisenoxid .....
Da könnte so manches unverträgliche Teil dabei sein......

Ich werde mal den Philadelpia ein paar Tage weglassen, wobei es dann langsam echt kritisch wird, dann habe ich nichts mehr aufs Brot. Ich werde mir auch anderes Brot besorgen. Ein Roggenbrötchen letztens hat meinen Mund allerdings total ins Chaos gestürzt.

Ein Roggenbrötchen ist in der Regel kein reines Roggenbrötchen – es ist Weizen mit dabei ( sonst wird`s kanonenkugelähnlich), evtl. Sojalecithin, Hefe, andere „Füllstoffe“.......
Bitte ( und hier wirklich die dringende Bitte !) abklären lassen, ob eine Glutenunverträglichkeit oder eine Pollenkreuzreaktionen auf Gräser-/Getreidepollen vorliegt. Am besten lässt Du Dich zu einem Gastroenterologen /Internisten überweisen – auch schon wegen der H2-Atemtests!
Nur – hier muss ich Benita ein klitzekleines bissel widersprechen: bitte weiterhin Brot verzehren- bis die Untersuchungen ( in Richtung Glutenunverträglichkeit) angelaufen sind!

Das mit dem Schilddrüsen Medikamenten ist ein guter Hinweis, habe gerade eben mal mit der Firma Henning telefoniert... die nannten mir ein paar Alternativen, nachher will mich aber nochmal jemand zurückrufen und mir genauere Hinweise geben.

Es nützt Dir im Moment nicht sehr viel, Dich mit Firmen in Verbindung zu setzen, wenn Du nicht weißt, ob – und wenn auf welche Inhaltsstoffe Du evtl. reagierst!

Bei den Hühnerschenkel war nur Jodfreies Salz (versuche alles ohne Jod zu essen) ein bisschen weißer Pfeffer und Paprika drauf... war das Paprika der Feind?

Paprika: kann z.B. bei einer Kräuterpollenallergie Kummer bereiten!

Nichts Süßes, nicht mit Obst, nichts mit Gemüse, kein Fleisch.... ähm bleibt noch der Reis.... habe ich vier Wochen im Frühjahr nur gegessen und nichts anderes. Mund hat trotzdem gebrannt, mal mehr mal weniger. Der hat sich davon gar nicht beindrucken lassen.

Evtl. wegen Medikamente????? Zahnpasta????

Lieber Gruß – Kopf bitte nicht hängen lassen: Abklären lassen, was Sache ist!

Uli

[smee]

Hallo Uli,

nein, ich nehme das Syxyl nicht ein.

Im Moment nur die Schilddrüsenmedikamente und jetzt kommts... Remifemin. Allerdings erst seit Beginn des Jahres. Mein Mundbrennen habe ich aber schon Seit letztem Jahr.

Remifemin soll bei den Wechseljahresbeschwerden helfen, wobei ich langsam daran zweifle.. Hitzewallungen und nächtliches Aufwachen ist auch bei den Intolleranzen zu finden... wie ich hier lese. Vielleicht hat es sich mein Frauenarzt da ein bisschen einfach gemacht.

Einen Interessanten Hinweis habe ich aus dem Morbus Basedow Forum erhalten. Wenn die TSH Werte sehr hoch sind - und man damit beinahe oder auch schon in der UnterFunktion ist - Dann neigt der Körper wohl zu Lebensmittelunverträglichkeiten.
Das würde bei mir auch zutreffen, da ich seit mehr als einem Jahr immer im Grenzbereich mit den Laborwerten bin, wobei mein TSH stetig zu hoch ist.

Das mit dem H2 Test werde ich gleich nachher anschneiden, genauso wie den Pollentest usw..

Lieben Dank für Deine Hilfe... ich halte Euch auf dem Laufenden

Liebe Grüße
Janet

[Uli]

und jetzt kommts... Remifemin. Allerdings erst seit Beginn des Jahres. Mein Mundbrennen habe ich aber schon Seit letztem Jahr.

....mhhhhh

Remifemin plus, Filmtabletten

<>Zusammensetzung: 1 Filmtbl. enth.: Johanniskraut-Trockenextr. entspr. Gesamthypericin (stand.) = 0,25mg, Cimicifugawurzelstock-Trockenextr. entspr. Triterpenglykoside ber. als 27-Deoxyactein (stand.) = 1,0mg. Hilfsst.: Mikrokrist. Cellulose, Glycerolalkonat, Glycerolbehenat, Kartoffelstärke, Lactose, Macrogol, Magnesiumstearat, Methylhydroxypropylcellulose, hochdisp. Siliciumdioxid, Talkum. Farbst.: E 132, E 172.

...schon 3 potenzielle "Übeltäter" gefunden.......wenn nicht sogar auch evtl. Johanniskraut selbst -> auch das kann "allergen" sein!

Hitzewallungen - tja, die sind z.T. histaminabhängig - und haben dann mit "Wechseljahren" überhaupt nix gemein!
Allerdings: früh einsetzende Wechseljahre können auch wieder ein Hinweis auf " Allergien mit ihrem Einfluss auf unsren Stoffwechsel" sein.....

Gut, wenn Du eine ordentliche Diagnostik in Angriff nimmst

Achtung: Hormone ( auch TSH ) laufen aus dem Ruder, weil etwas nicht stimmt - hier wird - wie leider so oft - Ursachen und Folgen durcheinander geworfen........


LG
Uli

[Lena]

Hallo Janet,

hier ein Link zu Informationen bzgl. Johanniskraut (Nebenwirkungen, Wechselwirkungen etc.):

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...#post11273

Viele Grüße,
Lena