Hallo und guten Tag

[susi56]

Hallo !

Ich bin zufällig auf euer Forum gestoßen weil ich etwas über Lebensmittelallergie im Internet gesucht habe.

Wenn es erlaubt ist möchte ich erstmals eine Frage bzw.mein Anliegen hier kurz schildern.

Ich war über Neujahr im benachbarten Österreich auf Kurzurlaub.
Dort habe ich bei einer Veranstaltung 1 Curry - Wurst mit Pommes eine Cola, ein Kaffee und zum Abschluß einen guten Johannisbeersaft getrunken.
Nach geraumer Zeit fing es bei mir an den Füssen, dann an den Händen an zu Jucken.
Wenig später als wir ins Bett gingen hat diese Juckerei weitergemacht und ich habe fast eine Schlaflose Nacht verbracht.
Am morgen beim Frühstück ist meine rechte Hand angeschwollen, kurze Zeit Später machte es bei der linken Hand weiter. Nach kurzer Zeit sind beide Hände sind ganz Dick angschwollen, und wir haben sofort einen Arzt aufgesucht.
Dieser Diagnostiziert sofort eine Lebenmittelallergie, ich bekamm Kalzium, Cortison, und eine Infusion mit Kochsalzlösung.
Nach geraumer Zeit sind dann die Schwellungen wieder ein wenig zurückgegangen, und heut ist wieder alles weg.
Ich hatte bis zu diesem Zeitpunkt keinerlei Propleme mit Lebensmittel.
Wer kann mir weiterhelfen, ich in von Haus aus eine ängstliche Person und traue mich jetzt icht mehr alles esssen.

Meinen Arzt habe ich auch schon aufgesucht, der hat mir eine Überweißung zum Allerlogen gegeben, Soll ich den Allergie Test machen lassen?

LG
Susi

[Uli]

Hallo Susi – willkommen!

Ich war über Neujahr im benachbarten Österreich auf Kurzurlaub.
Dort habe ich bei einer Veranstaltung 1 Curry - Wurst mit Pommes eine Cola, ein Kaffee und zum Abschluß einen guten Johannisbeersaft getrunken.
Nach geraumer Zeit fing es bei mir an den Füssen, dann an den Händen an zu Jucken.
Wenig später als wir ins Bett gingen hat diese Juckerei weitergemacht und ich habe fast eine Schlaflose Nacht verbracht.

...doch *mhhhh* - was Du beschreibst, das klingt wirklich nach einer "ausgewachsenen" allergischen Reaktion, und Dein Doc hat Recht, wenn er Dich an einen Allergologen überweist!
Aus Deiner ( zwar sehr dezidierten) Beschreibung kann man allerdings nicht erkennen, wer oder was nun der Auslöser war- "Curry", Inhaltsstoffe der Wurst, der Saft oder evtl. enthaltene Konservierungsstoffe / Aromen in allem zusammen + vorheriger körperlicher Anstrengung? ........und vielleicht haben sich diverse Inhaltsstoffe gegenseitig noch dazu "hochgeschaukelt" ?????
Bevor Du den Allergietest machen lässt, setz` Dich erst` mal in einer ruhigen Minuten hin und schreib` für Dich selbst dies` hier nieder:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1127&sid=
...und guck` Dir auch dies` hier an, ob da etwas zutreffen würde:
http://www.lebensmittelallergie.info/boa...d=128&sid=
...vielleicht kommt Dir da schon etwas "bekannt" vor und Du kannst den "Übeltäter" schon etwas einkreisen????? Evtl. Pollenkreuzallergie ( Saft + Curry z.B. ), E- Nummern....?
Vielleicht hast Du bei Dir schon "Heuschnupfenartige" Beschwerden feststellen können...u.s.w.
Wichtig fände ich: Gesamt IgE, Pollentest ( auch wegen möglicher Kreuzallergien), SCRATCH auf Nahrungsproteine ( Hühnerei- Milcheiweiß, Gluten) und eine kleine Auswahl wichtiger E- Nummern......
Viel Glück und Gruß
Uli


Meinen Arzt habe ich auch schon aufgesucht, der hat mir eine Überweißung zum Allerlogen gegeben, Soll ich den Allergie Test machen lassen?

LG
Susi