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gluten in curry?
#1
hallo ihr lieben,
weiss eigentlich jemand von euch, ob in curry gluten drinne steckt?????
ich hab da nämlich so nen brotaufstrich gefunden und der sieht ja so leckerschmecker aus, aber irgendwie bin ich mir da nicht so sicher, ob ich den auch essen darf?!
- zwergenwiese curry streich (vegan, ohne milchprodukte, hefefrei) wo ist da dass blöde gluten versteckt??
bei dem anderen (rucola) ist es extra als glutenfrei vermerkt...
wisst ihr, ob dass nur bei diesem brotaufstrich curry so ist, oder ist curry grundsätzlich gluten verseucht????

dankeschön!
lena
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#2
Hi Lena,
Gluten wahrscheinlich nicht - aber ich fürchte, das braucht`s gar nicht, um für "den Allergiker an sich" auch "gefährlich" zu sein........

http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1181&sid=


LG
Uli
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