Kalzium

[Uli]

Hallo Biovare – guten Morgen!
Danke für die ausführliche Anamnese – bei der ich allerdings Ausschluss/ Bestätigung von KH- Malabsorptionen ( Laktose (LI) – Sorbitintoleranz SI) , Fruktosemalabsorption (FM) ) vermisse.
( per H2- Atemtests...... http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1763&sid=


Was die "negativen PRICK- Ergebnisse" angeht: Nahrungsmittel lassen sich per PRICK i. d. Regel nicht so gut nachweisen – SCRATCH mit z.T. nativem Material wäre das sinnvoller. Und wenn Du z.B. Banane nicht mehr gegessen hast über einen längeren Zeitraum, dann ist da auch keine Allergie mehr "nachweisbar" -> was aber nicht unbedingt heißen muss, dass man keine "Allergie" mehr hat.......man kann somit die Compliance eines Pat. "überprüfen"..
Und – gegen welche Nussöle waren AK`s nachgewiesen worden??? Und: keine "dazugehörige" Pollenallergie???? ?(

Sauerkraut, Broccoli, Blumenkohl, Reis, Philidelphia, alles was in die Bohnen und Kohl Richtung geht, Vollkorn Geschichten, Äpfel und Pflaumen = Durchfall pur.

...wenn ich mir dies` hier so angucke -> bis auf den Philadelphia , würde alles in Richtung FM und SI hindeuten -> Vollkorn evtl. noch in Richtung Nickel – neben den unverträglichen Ballaststoffen – und evtl. Pollenkreuzallergien. ( Pollenallergien aber wurden nicht gefunden, wenn ich Dich recht verstanden habe)
Philadelphia in Richtung Milcheiweiß.../ Kasein.

Unter nicht vertragen ist aber keine Unverträglichkeit oder etwa eine Allergie zu vermuten, es wird eher daran liegen, dass meine Verdauung diese Stoffe nicht mehr kennt und daher heftig darauf reagiert. Seit mehr als 10 Jahren nie wieder konsumiert, da entweder Durchfall oder Blähungen. Bei Reis ist es so, dass er mir schwer im Magen liegt und später oder bei täglichem Genuss sehr stopft.

...da weiß ich nicht , ob das "nur" am ...nicht-mehr-kennen liegt! Bei KH- Malabsorptionen kann man sich nicht dran "gewöhnen" ............Der Körper , bzw. die Verdauung, "verlernt" eigentlich nix – Durchfall und Blähungen sind typische Zeichen einer Unverträglichkeit...........

Philidelphia-Streichkäse liegt auch schwer im Magen aber verursacht eine leidige Verdauung mit Blähungen. Mozarella dagegen vertrage ich gut. Ich füge diese Infos hier an, da ich über mehr als 15 Jahre nur Weißbrot konsumierte und auch heftig auf dunkles Brot reagierte, wenn ich denn dieses einmal essen musste, aber seit ich es regelmäßiger als Bauernbrot/Sauerteig konsumiere hat sich scheinbar der Körper wieder daran gewöhnt, daher vermute ich ähnliches bei o.g. Nahrungsmitteln. Schokolade stopft ungemein, aber...

Das Fatale an Nahrungsmittelunverträglichkeiten ( auf Proteine) kann sein, dass man sich hier wirklich "dran gewöhnen" kann – soll heißen, man merkt nicht direkt Reaktionen, sondern wird "chronisch krank" -> siehe Deine Erfahrung mit Milch – und: Deine Sinusitis könnte da ein Hinweis sein.
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...id=70&sid=

und Symptome-Katalog:
http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1104&sid=

Das halbe Leben Fastfood, Alkohol, Weißbrot, Fleisch, Schokolade, Süßigkeiten, wenig Gemüse, nur süße Flüssigkeiten. Ebenso wie man es nicht machen sollte.

mhhhhhh –wobei ich Weißbrot und Fleisch noch als das "Ungefährlichste" ansehen würde – FastFood wegen der E- Nummern seh` ich da schon als sehr viel fataler an. Limos ( also die süßen Flüssigkeiten) fallen da auch drunter: meist Glucose-Fruktosesirup, Phosphate, Zitronen- und Ascorbinsäure..........und Schoki : ist in der Regel ja auch ein "Gemisch " – Milch(pulver), Sojalecithin, Vanillin......
Und viele Leut`, die eine FM haben, essen nicht gern Obst und Gemüse........

Seit über 10 Jahren keine Nüsse jeglicher Art.

...ähem- und was machst Du mit den "Spuren von" in der Schoki???????

Seit 3 Jahren nur noch eigene Küche mit Kartoffelprodukten, Rinder-/Kalb-/Schweinefleisch, Paprika, Curry, Tomaten, Pizza, Ananas, Pommes, Käsekuchen, Geschnetzeltes mit Rahm, gekochte Karotten, Salate und 2-3 L Mineralwasser Mond/Sonnenquelle), 2-5 Tafeln Vollmilchschokolade

...da würde ich mal meinen: ziemlich "Milch-lastig" – und wenn Du eine Milcheiweißunverträglichkeit haben solltest, dann "unterhältst" Du mit dieser Ernährung die "entzündlichen Prozesse", die z.B. in den NNH ablaufen......

Seit 6 Monaten keine Nudeln mehr (testhalber).

?( ????aber Du isst doch Pizza und Käsekuchen????????? Ist doch auch Gluten!

Seit gestern keine Schokolade mehr.

.....mhhhhhh

Vor 1,5 Jahren 3 Wochen Mutaflor aber abgesetzt da bleierne Müdigkeit und um 15 Schläge erhöhte Pulsfrequenz / hört schlagartig dann wieder auf, als ob sich ein Schalter umlegt, wenn die Dosis scheinbar verarbeitet ist.

Waren das die Kapseln oder die Suspension?????

Seit 1,5 Jahren Symbiolact comp 2x am Tag. Zwar probiert es auf 1x zu reduzieren, aber das erhöht die Blähungsrate.

Ja früher und zuletzt vor ca 2-3 Jahren. Weight-Gainer zur Zunahme von Gewicht.

....
öha! Ich fürchte, damit hast Du Dir – und Deinem Gedärm - keinen Gefallen getan....weißt Du noch die Inhaltsstoffe??????

Seit 3 Tagen werden nur noch glutenhaltige Lebensmittel konsumiert, ab morgen auch milcheiweißhaltige.

?( 8o da blick` ich jetzt nicht so ganz durch.........
Was Symbiolact und Co anbelangt: Trotz Einnahme hat sich der Befund verschlechtert - und es ist fraglich, ob die "positive" Lacto- Bifido-Bilanz nicht einfach den Inhalt des Symbiolacts anzeigt – oder ob die sich wirklich wieder angesiedelt haben!
Und Antigliadin- Nachweis im Stuhl ....mh, wurden denn schon mal im Blut die Zöli- Parameter gesucht? Und bei den div. Spiegelungen: wurde da eine Histologie durchgeführt?????

LG
Uli