21.10.2012, 18:15
Zitat:Die süße Droge
Von Shafy, Samiha
Übergewicht wird zur größten Gesundheitsgefahr der Moderne. Doch warum essen sich die Menschen so dick? Forscher haben ein Genussmittel im Verdacht: den Zucker. Ist er so gefährlich wie Alkohol oder Nikotin?
http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-87997205.html
Ein sehr interessanter Artikel :
Glucose-Fruktose-Sirup wird zwar erwähnt, nicht aber seine Auswirkungen auf unsren Stoffwechsel! Und was geschieht, wenn auch noch viele verschiedene E-Nummern in den süßen Snacks verarbeitet sind ?
Der Mensch isst schon immer gerne Süßes – das ist nicht neu!
Auch unsre Eltern und Grisseltern haben ihr Marmeladen-/ Honigbrot gefrühstückt, den Sonntagskuchen genossen – nicht aber diese Unmengen an Zucker & Co verzehrt, wie es heute der Fall ist : kein „Frühstückchen“, keine „Powerriegel“( obwohl viele unsrer Altvorderen bestimmt „ verbrauchte Energie“ hätten auffüllen müssen !)? , keine (oder seltenst) Limos....man findet Zucker inzwischen in Wurst ...guckt` mal spaßeshalber im Supermarkt auf die Deklaration, Ihr werdet staunen.
Fazit des Artikels? allerdings- und das ist das? , was einen mehr als zornig macht : gegen die Industrie, bzw. deren Interessen, dürfte es schwer sein anzukommen. Und da nützen wohl auch die ganzen „Abnehmprogramme“ der Krankenkassen nichts....
An der „Fettsucht“ ist gutes Geld verdient $$$$.....
*süße Grüße“ ;D
Uli