08.03.2005, 17:49
Hallo Yuff,
ich glaube Uli hat das mit dem Fett hauptsächlich auf Milch, gleich von welcher Spezies, bezogen
!
Also viele vertragen z.b. Butter noch eher als Magermilch z.b., weil in Butter viel Fett und kaum Laktose ist und in Magermilch ja genau umgekehrt....
Ich hab noch nie Büffelmilch getrunken, wüßt garnicht ob es das bei uns gibt ?( .
Ich hab mich ja bisdato noch nicht mal an Schafskäse rangewagt obwohl den überraschend viele Menschen mit LI/Kuhmilchunverträglichkeit essen können.
LG
Birgit
ich glaube Uli hat das mit dem Fett hauptsächlich auf Milch, gleich von welcher Spezies, bezogen
!Also viele vertragen z.b. Butter noch eher als Magermilch z.b., weil in Butter viel Fett und kaum Laktose ist und in Magermilch ja genau umgekehrt....
Ich hab noch nie Büffelmilch getrunken, wüßt garnicht ob es das bei uns gibt ?( .
Ich hab mich ja bisdato noch nicht mal an Schafskäse rangewagt
obwohl den überraschend viele Menschen mit LI/Kuhmilchunverträglichkeit essen können.LG
Birgit