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Kuhmilchallergie
#3
Da ich auch eine Milcheiweißallergie habe, versuche ich mal zu antworten.

Milch kann in vielerlei Form in Lebensmittel versteckt sein.

Du solltest also immer auf die Pakungsliste schauen, überall nachfragen ob das auch bestimmt ohne Milch und Laktose ist.

So gibt z. B. der Metzger hier, Milch in die Leberwust da wäre ich im Leben nie draufgekommen.

Oder ich habe ihn immer wieder gefragt ob seine Wurt Laktosefrei sei.

Weil ich immer wieder krank wurde, wenn ich Schinken von ihm gegessen hatte.

Neulich rückte er dann mit der Sprache raus, dass ich in zwei Wochen wieder Schinken kaufen könnte, weil dann das Gewürz mit Laktose aufgebraucht sei. X(

Bei dem kaufe ich gar nichts mehr, denn wenn er mich vorsätzlich ein Jahr lang anlügt, dann er auf mich als Kundschaft verzichten.

Mein anderes Lieblingsthema ist Molke, es gibt Bäcker die schütten in ihr Brot Molke rein. Jetzt kann ich sowieso kein Gluten essen, doch ab und zu habe ich für mein Kind und meinem Mann Brot beim Bäcker gekauft.
Als mein Kind immer wieder über Bauchschmerzen klagte, wenn ich ein Roggenbrot gekauft hatte, da fragte ich genauer nach und siehe da, die Molke kam zum Vorschein. 8o

Deshalb immer wieder Fragen, Fragen, Fragen.

LG Emmily
Seit dem 1.1.08 gelte ich nicht mehr als unschuldiger Mensch, sondern stehe ich nach dem Willen der Regierung unter Generalverdacht.
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Kuhmilchallergie - von Baerbel - 28.05.2005, 18:41
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