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Kuhmilchallergie
#5
Hallo Baerbel,

wenn du auch auf Weizenmehl reagierst, dann würde ich mal alle gängigen Mehlsorten weglassen.
Im Roggenvollkornbrot kann und ist fast immer Weizenmehl als Kleber enthalten.
Zudem kann der Darm Körner gar nicht richtig verdauen. Uli hat hier bestimmt irgendwo einen Bericht dazu gepostet.
Laut Pollmer schliffert Vollkorn den Darm noch von innen ab und wenn man sowieso schon Probleme damit hat, dann ist das gar nicht gut.
Zudem kann es dauern bis dein Körper alle Giftstoffe ausgeschieden hat, manchmal bis zu einem halben Jahr.
Die erste Zeit ist wirklich schwierig und man könnte verzweifeln aber glaube mir das spielt sich ein und dann traust du dich auch wieder bei Freunden was zu essen.
Ich selbst nehme mir für den Notfall immer was zum Essen mit und habe auch keine Hemmungen das dann zu essen.

LG Emmily
Seit dem 1.1.08 gelte ich nicht mehr als unschuldiger Mensch, sondern stehe ich nach dem Willen der Regierung unter Generalverdacht.
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Kuhmilchallergie - von Baerbel - 28.05.2005, 18:41
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