Malz?

[Gigsi]

Frage, wird eigentlich Malz immer aus Gerste hersgestellt, oder kann das eventuell auch aus jedem andern Getreide hergestellt werden??
Nachdem mein "Reizdarm" heute mehr reizt als normal , vermute ich mal das das Malz in den Salzstangen aus Gerste war!! Dabei hab ich mich sooo gefreut mal welche ohne Molke zu finden !
Liebe Grüße
Birgit

[Uli]

kann aus JEDEM Kohlenhydrat hergestellt werden.....
was halt grade im Überfluss vorhanden ist: Getreide, Mais, Kartoffeln .........
Schade, gelt?
Gruß
Uli

[Gigsi]

Danke, Uli!
Auweiah, sogar aus Kartoffeln 8o !? Das würde mich noch mehr treffen als Gerstenmalz wahrscheinlich!

Naja, mal wieder Pech gehabt, werde wohl um Malz in nächster Zeit einen großen Bogen machen !
Liebe Grüße
Birgit