25.11.2006, 14:46
Zitat:bestehend aus Johannisbrotkernmehl, Wasser, der \"geheimen\" Zutat und grausig-künstlichem Orangengeschmack. Farblich natürlich angepaßt
Also da würd ich ja mal sagen, dass das völlig daneben ist. Ich mein, Johannisbrotkernmehl kann selbst auch ein Allergen sein, dieser künstliche Geschmack sowieso und Farbstoffe? Da braucht man ja nicht mal mehr ne 'geheime Zutat' dazu zu mischen, um Reaktionen auszulösen.
Gab es keinen Kurzbrief bei Entlassung? Ich hab so einen mitbekommen und der ausführliche Bericht ging dann nach ein paar Wochen an meinen Allergo und ich hab mir den kopieren lassen.
Wie's bei mir genau vom Tagesablauf war, kannst du unter http://www.lebensmittelallergie.info/thr...=1851&sid= auf Seite 1 nachlesen.
Was Dinkel und Grünkern angeht, kann ich dir leider nicht weiterhelfen, weil ich davon keine Ahnung hab. Aber ich würde mal sagen, dass du das vll austesten kannst. Also mal schauen, ob du reagierst, wenn du was mit Dinkel gegessen hast.