Getreidekaffee

[Uli]

Die sogenannten "korngesunden Landkaffees" dürften für Pollenallergiker ( z.B. Gräser-/ Getreidepollen) , daraus resultierenden Getreideunverträglichkeiten und möglicher Glutenunverträglichkeit alles andere als "gesund" sein. Auch wenn sie als Alternativen zum "bösen echten" Kaffee angeboten werden.

Ein paar Marken und deren Inhaltsstoffe seien unten angeführt – daraus mag jeder selbst ersehen, weshalb ich ein klein wenig "den Zeigefinger hebe".......

Uli
Die sich gerade eine Tasse "echten Kaffees" schmecken lässt

Caro enthält Gerste, Malz, Zichorie und Roggen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Caro-Kaffee

Die international erhältliche Ovomaltine enthält neben Gerstenmalz, Saccharose, Milchpulver, Kakao, Molkepulver, Glukosesirup, Ei, Hefe und Honig.
http://de.wikipedia.org/wiki/Ovomaltine

Diese "Mischung" hier dürfte für >den Allergiker an< sich ziemlich unheilvoll sein:
Gerstenmalz und Glucosesirup -> letzterer evtl. aus Mais -> gleich 2 Grassorten!
Milch- und Molkepulver -> Milcheiweiß und Laktose satt
Ei -> neben Milcheiweiß das nächste "hochpotente" allergene Fremdprotein
Honig -> Fruktose, Pollenkreuzreaktionen
Hefe -> kann selbst ein Allergen sein........


Getreide-Kaffee im allgemeinen:
http://www.naturkost.de/produc/p11804.htm
...hier ist der "Nachsatz – Tipp" sehr interessant

Getreidekaffee ist kein Kinderkaffee - Wegen möglicher Belastung der Verdauung sollten Kinder unter sieben Jahren auch Getreidekaffee meiden.

was wissen die, was andre Hersteller nicht wissen????

http://www.ein-besseres-leben.de/a377.html


http://www.yatego.com/paradies-of-nature...ee-instant