01.11.2004, 15:49
Hallo Rebecca,
die Frage war ja ursprünglich, ob in Milchsäure richtige Milchbestandteile enthalten sind und ob man darauf verzichten muss, wenn man Milch nicht verträgt. Die Zitronensäure ist dann später noch irgendwie dazwischen gerutscht und hat tatsächlich nicht DIREKT was mit Laktoseintoleranz zu tun...
Aber INDIREKT sehrwohl, da die meisten von "uns" nicht nur EINE Unverträglichkeit haben, sondern MEHRERE bis VIELE
und da ist die Zitronensäure bei fast jedem mit dabei.
Nur allein wegen einer LI muss man nicht auf Zitronensäure verzichten - ob man diese verträgt, muss jeder für sich selbst herausfinden.
Allerdings ist die Zitronensäure auch für Gesunde prinzipiell nicht zu empfehlen (wie fast alles chemische)...
LG Benita
die Frage war ja ursprünglich, ob in Milchsäure richtige Milchbestandteile enthalten sind und ob man darauf verzichten muss, wenn man Milch nicht verträgt. Die Zitronensäure ist dann später noch irgendwie dazwischen gerutscht und hat tatsächlich nicht DIREKT was mit Laktoseintoleranz zu tun...
Aber INDIREKT sehrwohl, da die meisten von "uns" nicht nur EINE Unverträglichkeit haben, sondern MEHRERE bis VIELE
und da ist die Zitronensäure bei fast jedem mit dabei. Nur allein wegen einer LI muss man nicht auf Zitronensäure verzichten - ob man diese verträgt, muss jeder für sich selbst herausfinden.
Allerdings ist die Zitronensäure auch für Gesunde prinzipiell nicht zu empfehlen (wie fast alles chemische)...
LG Benita
Irgendwann wird am Horizont ein riesiger Kuh-Arsch erscheinen und die ganze Welt zuscheißen. <br />Kurzanamnese Benita