28.01.2009, 20:39
Huhu Melanie!
??? :o? Hüüüüülfe – wer verbreitet denn so`n? Dummfug????....Mais ist ein (Süß-) Gras ( Gräserpollen positiv getestet) , bei LI ist häufig eine Milcheiweißunverträglichkeit ( nicht IgE- vermittelte Allergie; Emmentaler ist eine "Kaseinbombe" – zudem , da lange gereift, eine Histaminbombe....) mit von der Partie und Mandarinen ( Zitrusfrüchte) sind ebenfalls Histaminlocker.........
Und "das komische Gefühl" im Mund – das könnte sehr wohl eine "Allergie" sein.....
Und : dass Du "nahezu süchtig auf diese Teile" bist , zeigt eigentlich schon, dass Du etwas davon nicht verträgst............... :
( Bitte nicht schlagen ob des Rates jetzt!) -> diese 3 Teile für mindestens 14 Tage völlig aus dem Speiseplan streichen! Keinerlei Milchteile!( Weder Minus-L noch sonstige Milch- Bestandteile in Fertigteilen! ), keine Zitrusfrüchte und keinen Mais!
Hausstaubmilben ( auf die Du ja auch reagiert hast) , die "toben" sich im Winter ziemlich aus....also Mehrbelastung von "außen"; und dazu noch höchst unverträgliche Nahrungsmittel..........mhhhhhhhhh
Für den Ski- Urlaub........: tja – was soll ich Dir da raten? Keinen Kaiserschmarrn, keine Kasnudeln........evtl. Schnitzel mit Pommes.....
Und wenn Du wieder zu Hause bist ( hoffentlich heile!?
), dann guck` bitte nach einem Allergologen, der Kasein und Kuhmilch per SCRATCH testet...........
Viel Glück und lieber Gruß
Uli
Zitat:eigentlich komme ich die letzten Monate ganz gut mit meiner Allergie klar (Sellerie, Soja, Gräser bzw Pollen, Milben,...)
Zitat:.....dass Mais ja auch eine Hülsenfrucht sein soll !!!Nun muss ich aber auch dazu sagen, dass ich seit ein paar Monaten ein neues Lieblingsessen habe: Mais, Mandarinen überbacken mit Emmentalerkäse!
??? :o? Hüüüüülfe – wer verbreitet denn so`n? Dummfug????....Mais ist ein (Süß-) Gras ( Gräserpollen positiv getestet) , bei LI ist häufig eine Milcheiweißunverträglichkeit ( nicht IgE- vermittelte Allergie; Emmentaler ist eine "Kaseinbombe" – zudem , da lange gereift, eine Histaminbombe....) mit von der Partie und Mandarinen ( Zitrusfrüchte) sind ebenfalls Histaminlocker.........
Und "das komische Gefühl" im Mund – das könnte sehr wohl eine "Allergie" sein.....
Und : dass Du "nahezu süchtig auf diese Teile" bist , zeigt eigentlich schon, dass Du etwas davon nicht verträgst............... :
( Bitte nicht schlagen ob des Rates jetzt!) -> diese 3 Teile für mindestens 14 Tage völlig aus dem Speiseplan streichen! Keinerlei Milchteile!( Weder Minus-L noch sonstige Milch- Bestandteile in Fertigteilen! ), keine Zitrusfrüchte und keinen Mais!
Hausstaubmilben ( auf die Du ja auch reagiert hast) , die "toben" sich im Winter ziemlich aus....also Mehrbelastung von "außen"; und dazu noch höchst unverträgliche Nahrungsmittel..........mhhhhhhhhh
Für den Ski- Urlaub........: tja – was soll ich Dir da raten? Keinen Kaiserschmarrn, keine Kasnudeln........evtl. Schnitzel mit Pommes.....
Und wenn Du wieder zu Hause bist ( hoffentlich heile!?
), dann guck` bitte nach einem Allergologen, der Kasein und Kuhmilch per SCRATCH testet...........Viel Glück und lieber Gruß
Uli