Sojaallergie und wahrscheinlich auch bestimmte Zusatzstoffe - und jetzt?

[Uli]

Guten Morgen Beene!

Kurz zur Info: Habe vor dem Pricktest 4 Wochen lang ein Ernährungstagebuch geführt

...und wer oder was hatte sich da „herauskristallisiert“?

Bekannte Allergien habe ich seit ca. 20 Jahren (Hausstaub, Milben, Schurwolle, Nickel).

Soja ist z.B. sehr Ni- haltig.......wie auch Vollkorn und Kakao:
http://www.lebensmittelallergie.info/ind...pic=1013.0

Hausstaubmilben : Kreuzallergene wären Muscheln und Krustentiere......
Neben der erwähnten H2- Atemtests fände ich noch einen Pollentest höchst sinnvoll.......

LG
Uli