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/inc/class_plugins.php 38 require_once
/inc/init.php 239 pluginSystem->load
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/showthread.php 28 require_once



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allergen im apfel "kaputtbar"?

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allergen im apfel "kaputtbar"?
Uli Offline
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#2
28.11.2004, 10:19
Apfel roh -> Beschwerden; Apfel gekocht-> keine Beschwerden = Kreuzreaktion bei wahrscheinlicher Birkenpollenallergie Smile
Sorbit und Fruktose sind beständig- denen kann das Kochen nix anhaben, aber die ähnlichen Speicherproteine in Pollen und "verwandten" Nahrungsmitteln sind hitzelabil!
Lass`Dir den Apfelstrudel schmecken!

LG
Uli
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